就是想做下酒菜，然后去菜市场会看到一箱开的堆满满小鱼干散装
虾米，虾皮。有一种不知道是不是错误的认知，但总觉得好像有加药
还是防腐剂，不太敢买。但大卖场的小鱼干品项好像又不多...
想知道有人买过菜市场散装的小鱼干干货吗?
懒的话就去家乐福买一买算了...

大卖场的也是有的有加有的没加要看标示...有的还会加色素...

找海产专卖，买鲜冻的丁香鱼

脱水干燥本身就是长期保存食物的方法。

小鱼干还好吧 虾要美观才加东西

我都去枋寮渔港买 应该有在宅配 新鲜的炒完当零食吃 真的爽