好读版
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人称木村阿公的日本苹果农夫木村秋则先生，在日本青森县种苹果。在附近苹果农都使用
惯行农法的环境下，木村却以无肥料无农药栽培出广受好评的苹果，将近 600株苹果树的
产量现在已是网络开卖十分钟就订购一空。
众人皆说无肥料与无农药栽培不可能，但他经过近八年无任何产出的煎熬与努力，最终成
功了，被认为是奇蹟的苹果。 这个傻瓜般的坚持到成功的故事，也在NHK ”专家的作风
”节目重播上百次的影响下，木村的故事被广为周知。
木村先生在台湾被许多人认识，则是直到圆神2009年出版的 “这一生至少当一次傻瓜”
叙说木村先生的故事，这本书的书摘被畅销财经杂志“商业周刊”报导，因此很多人都买
了书来看。
当初看到这本书的时候，心想，真要找到没有农药没有肥料的有机苹果，还真是不容易。
就算是自己的农地不洒农药与化肥，还是可能透过空气、土壤、地下水、下雨等环境因素
，让蔬果还是可能接收到农药等化学成分。
洗菜的时候，往往只能凭感觉，并不能确定洗干净了没? 农药残留与泥沙污浊都干净了吗
? 难道只能靠运气? 我们觉得洗菜这个小动作需要一个参考的工具
好读版有冲洗前冲洗后使用照片