[问题] 去蒜味的方法 yakinigu PTT批踢踢实业坊

楼主: yakinigu (绿茶男) 2022-01-18 19:33:20

饿死抬头
前几天网购了40包冷冻舒肥鸡胸肉
到货一拆开结果.....每一包都蒜味浓厚
本人因为过敏问题没办法大量吃蒜
目前已经用泡流动水+热水烫
还是没办法去的很完全
吃完之后嘴巴多少会有蒜味
请教各位有没有更好的办法
感谢

作者: slipknot5910 (Wei) 2022-01-18 19:51:00

卖人比较快

作者: catherine213 (Catherine) 2022-01-18 19:59:00

它就蒜头口味的吧，去蒜味没用啊

作者: rinkai (玉串) 2022-01-18 20:03:00

给别人

作者: xponed (ばか鸦) 2022-01-18 20:22:00

用牛奶煮？不过是过敏问题的话还是止损送别人吧

作者: jior (大J) 2022-01-18 20:23:00

没有，这种都醃的超入味，不然就是要用更重的口味去压，但是未必是你想要的

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-01-18 23:27:00

确定是蒜味还是有时候肉类会有那个味道（不太新鲜的臭味我自己是觉得类似蒜味当然是跟蒜头并不一样但有时候觉得很像）

作者: cathy0204 (西瓜) 2022-01-19 18:59:00

卖掉吧

作者: kt9701 (å°æ —å) 2022-01-20 19:25:00

之前看电视.喝苹果汁能立刻去蒜味.不是牛奶(惊!)你可以试试苹果汁加入料理看看

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