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JQK2 2021-12-23 13:55:33尝鲜IKEA威灵顿牛排!老饕一切开GG 网笑:嚼到现在
三立 生活中心/詹镒睿报导
英国名菜“威灵顿牛排”因酥脆外皮再加上浓厚多汁的牛肉,享誉国际。对此,有位网友
分享,他日前意外在IKEA点了这道名菜,结果内行的他一切开,心瞬间凉了一半,照片曝
光后,也被众人笑到翻掉“你是不是嚼到现在”。
网络论坛Dcard,一名网友PO文“哭哭ikea的威灵顿牛排全熟!”他表示,最近突然很想
吃IKEA的东西,结果就发现新菜单里有威灵顿牛排,于是抱持着每次都要试试新菜的坚持
来尝鲜,怎料“切开瞬间我就知道,gg了!”,虽然调味对他来说还不错,无奈肉全熟变柴
,让他直呼“我要靠着旁边的配菜才吞的下,好吃,但是咬不动,IKEA还是有好吃的食物的
,只是我每次都能踩雷呢”。
网友纷纷笑翻,“原po是不是还在嚼”、“我隔着萤幕都感受到了肉干的滋味”、“这个
戈登会发飙”、“确定不是盖房子使用的砖块”、“这感觉丢垃圾桶会有声音欸”。
事实上,拥有“地狱厨神”之称的英国名厨戈登拉姆齐(Gordon Ramsay)就多次在节目
上示范威灵顿牛排,他强调,好吃秘诀最好选用软嫩的菲力来制作,以“封住肉汁”为主
入锅将表皮煎熟就好,涂上芥末、包覆香菇碎末、酥皮、蛋液,在入烤箱,最后成品切开
时若呈现粉嫩色、充满肉汁的状态,就代表菜色非常成功。
https://attach.setn.com/newsimages/2021/12/23/3461179-PH.jpg
https://pse.is/3wkp78
作者: doggy0704 (azami) 2021-12-23 14:26:00
看图还以为是巧克力口味的豆酥朋
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2021-12-23 15:13:00自己用的,不管怎样处理,肉汁都流一堆出来
作者:
lordmi (星宿喵)
2021-12-23 15:48:00IKEA餐厅热菜类唯一不会踩雷就是肉丸,其他我还没吃过第二
作者:
likeit (镜)
2021-12-23 16:24:00中间好像巧克力冰淇淋….
IKEA全部都是冷冻加热保温,只有肉丸勉强不雷肉丸加酸黄瓜当下酒菜很不错
作者:
lordmi (星宿喵)
2021-12-23 17:18:00我想到热菜还有炸鸡翅能吃,不过要去轻食区买。餐厅摆太久轻食区流动性大,拿到时通常出锅没多久,一次买一桶赞
作者:
ga86041 (Vetiver)
2021-12-24 04:16:00我以为放错图? 太像巧克力泡芙了吧
作者:
playerst (playerst)
2021-12-24 15:53:00这块牛肉老到都可以看到年轮了
作者:
Tunnel (阿落)
2021-12-24 15:57:00IKEA就是要吃肉丸阿
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2021-12-25 05:02:00
好想听Gordon 骂脏话…
让我想到昨天看到的 这是巧克力馅泡芙 咖啡口味泡芙 雪饼 还有这牛肉老到可以看到年轮原来这边也有这样的评论
作者:
s1494041 (铁轨旁的歌声)
2021-12-25 23:59:00最近的火腿不错吃啊
作者:
geniusw (silence)
2021-12-29 10:01:00热食明明有炸鸡翅 超好吃
作者:
ru8fu6ly (Kaoffee)
2021-12-30 00:11:00也太熟了XDDD
作者:
boycome (不要有太多幻想)
2020-01-09 20:20:00垃圾媒体 勿转勿点勿当共犯