[食谱] 三道养生甜汤:五红汤、地瓜汤、桃胶

楼主: secretfrient (祕密好友)   2021-12-18 15:06:59
网志好读版:https://ourlivinglife.com/%e9%a4%8a%e7%94%9f%e7%94%9c%e6%b9%af/
大家好,我是爱米。
冬天到了,想和大家分享三道暖胃的甜汤。
第一道甜汤是五红汤。
我的经期来得很乱,血黑量少,
每个星期煮一大锅五红汤来喝,
真的改善了不少,很神奇。
有一样问题的女生们,
试试看这道甜汤,说不定对妳也有帮助。
五红汤
https://imgur.com/WK6W4vr
准备材料:
1.红豆
2.红花生
3.黑(红)糖
4.苟杞
5.红枣
6.牛奶(可加可不加)
7.水
做法:
1.红豆洗净,浸泡一晚
2.将红花生、红枣放入浸泡一晚的红豆中
(水不用换,因为红豆洗干净了,
直接用泡红豆的水煮,
喜欢牛奶的可以加牛奶进去)
3.放入电锅中煮至红豆、红花生软烂
4.加入苟杞、黑(红)糖再煮约十分钟
*红花生很难煮烂,可先用压力锅煮烂再丢入锅中
黑糖地瓜汤
https://imgur.com/RFmWIGA
准备材料:
1.地瓜
2.嫰姜片
3.黑糖
4.水
做法:
1.地瓜削皮,切成块
2.加入水、嫰姜片
3.放入电锅炖到地瓜烂,再加黑糖调味即可
桃胶
https://imgur.com/t7G9M1y
准备材料:
1.桃胶
2.皂角
3.牛奶
4.白糖
做法:
1.将桃胶、皂角泡至2-3天
(两人份约两三颗桃胶就好,
因为桃胶泡开会涨很大)
2.清洗桃胶
(桃胶黑色杂质比较多,
要多洗几次才会干净)
3.将牛奶煮滚,加入桃胶、皂角
4.煮约30分钟,最后加入糖调味即可
三道甜汤都是凭感觉抓份量,
每个人的口味都不同,
今天想吃甜一点就多加一点糖,
像黑糖地瓜汤,想吃辣一点就多加姜片。
三道甜汤,最简单煮的是黑糖地瓜汤,
最常煮的是五红汤,
最喜欢的是桃胶,喝起来的口感像在喝果冻,
但清洗桃胶真的爆炸累,
有时候桃胶泡了几天还泡不开。
桃胶不加皂角,和牛奶一起煮也可以,
有时候我也会加一点皂角进五红汤,口感也很好。
以上是甜汤的分享,希望大家喜欢。
作者: kkhhong (HHKK)   2021-12-18 16:18:00
请问桃胶是中药行买的到的吗?还是一般超市就有?
作者: colorworst (colorworst)   2021-12-19 10:05:00
桃胶看起来不错
作者: iamtsun (村)   2021-12-19 22:31:00
照片好美喔感谢分享
作者: rfes5324 (Jessie)   2021-12-20 00:35:00
谢谢分享 经期觉得困扰+1
作者: cassie199149 (cassie)   2021-12-20 14:48:00
看起来都好好吃
作者: kkhhong (HHKK)   2021-12-21 09:13:00
谢谢 改天去逛逛

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