我本身很少自己煮菜，一般都外食很少自己下厨
不过因为最近要减肥，有考虑从饮食下手，减少摄入的油脂
打算从买不沾锅开始入手，爬文感觉大家是蛮推用特福法国制的
只是涂层跟大小我有点搞不懂，一般是买到2X就好了吗？
（还有看到3X、6X跟暖木星钻烈火之类的系列名称，有点搞不懂)
想问如果要买稍微好一点的锅款，大家会推哪个系列呢
&平常炒东西跟煎东西的频率各半，是买深煎锅比较好还是买炒锅(或是一个平底锅+一个
炒锅？）

深炒锅

我自己是买烈火悍将觉得好用

买底部有20公分宽左右的深炒锅就可以煎又可以炒了

2x还行 煮鸡汤鸡骨刮过好几次还没掉漆

法国制，深炒锅

2x还行 3x觉得是价钱和品质刚好的平衡点省钱版有强者整理清单

把不沾锅当消耗品 不用买太贵 免得到时有刮痕舍不得丢

至少2x，比完全没标的好，不会这么容易刮到。

我买矿石那个深平锅，觉得还蛮耐刮的

只买法国制

不沾锅就是个消耗品，买便宜的就好

最近好常买一送一哦 也想入手一个

平底和炒锅各一把，选便宜的28cm，第一把选有锅盖的，后面买的就不用，锅盖可通用

深煎锅

我觉得选耐刮的不用这么常换，家里的用了两年没刮痕，之前在版上有分享过照片，可以往前找特福刮痕相关讨论。

以前也会执著买好一点的，但就算没有刮痕，久了就会沾黏，现在改选大品牌不沾锅，价位可接受就好

我觉得你可以先买比较基础款的锅再来慢慢考虑要不要升级，然后第一次用的话要注意：中小火、硅胶铲、热锅清洗不要直接去冲冷水，放凉再洗，不要炒太坚硬的食材，做好以上的话就算没买到高级涂层也可以用到一年多

在预算下尽量买好的，耐用非常多，像家中不沾锅用了好几年还是煎蛋时完全不会沾，也因此这几年新出的型号都没有机会买来试了呀，如果喜欢一直买的人就买便宜的

法制 特价款

特福暖木那个系列我觉得好用，法国制，矿物涂层，把柄很好握，而且好市多有在卖

记得看一下产地，有分法国制跟中国制

中价位就好，刮了就换。 心不痛

可以先买一口26cm的深平底锅 比较两用 大小也刚刚好用过之后你觉得还想再买平底锅或是炒锅再买 特福我也是推3X价位刚好

暖木系列 好市多有卖一组的 炒锅+小平底锅

价差很大，之前也困扰过

不沾锅随便啦 反正用个2-3年都要换

买过3X不是刮坏的 是过热烧坏的