最近厨房入手了IH炉,是220V的电力。
目前有把旧的适用电磁炉的炉具拿来试用,没煮菜,只烧水看导热。
为什么又上来po文,是因为请人来维修烘碗机,看到我台面上的锅子,叫我不要再使用了
。
维修人员说即使我的锅子能导热,也标示电磁炉能用,但那是指一般小台110V的电磁炉,
我用的是220V的,火力强很多,用锅底太薄的锅子,以后轻则锅底变形,严重就是IH炉损
伤,还说维修一次IH炉的价格绝对超过我一只锅子XD 他说他做维修很多年,帮很多客户
报修过,会出状况的大多是有使用薄底的锅子。
我爬了文看之前的讨论,大部分都是讨论锅子的导热效率,没提到锅底的厚度。想请问有
使用过220V IH炉的版友,有用过什么导热佳,且锅底有一定厚度的。看蛮多人推荐WMF跟
特福,请问这厚度如何,使用久了锅底还是一样平整吗?