https://i.imgur.com/bswIbAo.jpg
最近天气太过炎热，
厨房没有冷气根本无法生活啊
但是看见这些美丽的锅子，
就多了点动力
今日晚餐是孩子最爱的 照烧鸡腿饭
然后偶尔让孩子参与晚餐制作，
对他们而言也是个很棒的体验唷
-去骨鸡腿洗净后，皮面朝下煎出油，微焦
-翻面继续煎到差不多7-8分熟
-鸡腿夹起，用餐巾纸把多余的油擦起来
-倒入酱汁（米酒、味霖、水、薄盐酱油、姜末、冰糖）放入鸡腿慢慢收汁。
-最后夹起切片 洒点白芝麻。
孩子愿意为了这道菜多吃好多饭
https://i.imgur.com/aq3tMH0.jpg
水煮蛋跟凉拌笋 就是大同电锅料理
芦笋烫过后，用无盐奶油煎拌一下
海苔是 韩国带回来的，也是拌饭神器！
https://i.imgur.com/Wt3wcAx.jpg
——-
疫情期间长期在家用餐，
默默启发了厨师魂，
最近为了纪录，
开了一个ig帐号纪录厨师人森，
期待各位厨友们一起分享菜色
▶ 【追踪我的ＩＧ】
www.instagram.com/171cook