楼主:
nonpolar (Nonpolar)
2020-07-09 17:22:02常煎荷包蛋
所以选放冷藏柜的盒装蛋
木冈等
对比其它一般的蛋
体积 蛋黄紧实度 是真的有比较好
普通蛋有的打开蛋黄没办法成型
相对的这类有牌子的蛋也贵很多
请问如果单以健康就好的原则
买这种放冷藏柜的品牌蛋值得吗？
作者:
saberr33 (creeps)
2020-07-09 18:45:00水洗过，放冷藏的超市蛋
作者:
jior (大J)
2020-07-09 18:59:00超市盒装的我觉得买全联的白玉应该就够了，蛋黄颜色比较红比较扎实的圆，不然真的是市场散装的便宜，1斤30左右，买个30颗可能都不用100元
作者:
ccfux (ccfux)
2020-07-09 19:41:00只买一颗10元不冷藏的放养鸡蛋 要特地跑去农会买一般超市卖的蛋(包含你提到的这牌)都有股我不爱的腥味另外养鸡的朋友说蛋黄的颜色是用饲料调整的比较有良心的用天然色素像是虾红素 没良心的就不知道加了什么 但总归都是色素 所以我也只买蛋黄正常颜色的蛋突然想到 木冈是顶新的牌子吧
出厂时间近的+卖场有冷气的如果是在冷藏柜更好,会换牌子分散风险,但冷藏柜不一定准因为很多店都把蛋在常温放到发热才上架,哪怕离出厂日才两三天但蛋白已经完全散开或是有些冷藏柜只有最外面有冷气,把手伸进去发现里面几乎只比常温凉一点点而已.摸清楚每家店冷藏上架习惯后就比较好挑我说的放到发热是指上架前的存放位置温度过高
作者: loveshih (pepe) 2020-07-09 21:29:00
不要固定吃同个牌子，分散风险
我都选人道饲养鸡蛋，非笼饲的鸡身体状况比较健康产出的蛋品质也比较好
作者:
REDROSES (红。螺丝。)
2020-07-10 00:07:00直接到蛋行买，各种蛋都吃
作者:
all0917 (sienna)
2020-07-10 00:36:00我对蛋也很敏感 有些水煮蛋很容易有蛋腥味 我觉得鸡蛋真的一分钱一分货耶 在菜市场买的专卖蛋的店家 放山鸡的蛋比较贵但也比较好吃最近在枫康买他们自家品牌的蛋也满不错 蛋壳也比较厚另外蛋要选小颗的比较好哦～
作者:
afria (阿法)
2020-07-10 02:00:00新鲜的，人道饲养的蛋
作者:
scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)
2020-07-10 11:54:00人道饲养的蛋有标章，google查一下就有
作者:
QxQ (人生在靠北中成长)
2020-07-10 22:55:00人道饲养的蛋 家乐福的不错
作者:
jjer (CCC~)
2020-07-10 23:17:00健康相差不多。鸡吃进去的东西就差很多。假设存在有无良心的鸡厂，猜猜蛋会在哪边卖？当然啦就是假设而已，我自己是不会假设社会上都是好人啦。
我都买人道饲养的鸡蛋，家乐福周三自有品牌8折补充：自有品牌满399打8折
作者:
q2520q (木天蓼)
2020-07-13 03:59:00人道的+1，自己试过味道是真的有差，吃过就回不去了...（但那个价格真的比起一般的是贵上许多
作者:
niobium (不专业人士)
2020-07-13 07:46:00人道＋1，最近几次买的品质都不错
作者:
zorah (zorah)
2020-07-13 08:08:00枫康的不错，全联试过几乎都的不太行
楼主:
nonpolar (Nonpolar)
2020-07-13 12:29:00请问蛋要选小颗的比较好 是基于什么原因？