[问题] 求推荐好吃不死咸的酱油膏

楼主: jorry111111 (andy)   2020-07-09 10:24:01
印象中最好吃的酱油膏是在路边卖水煎包摊贩用的那种,
不会死咸,味道有层次,感觉还有点甜味(猜测可能加了味琳或糖)
真的是拌饭都好吃,
请问这种酱油膏要在哪里买、或是自己有办法调出来吗?
求推荐好吃不死咸的酱油膏(拌饭都好吃的那种),
感激不尽~
作者: inelin (关于那可笑的谎言)   2020-07-09 10:29:00
屏科大
作者: benny3579 (阿斯)   2020-07-09 10:30:00
超爱晨间厨房甜甜的酱油膏
作者: mema (fireinsidetheman)   2020-07-09 10:33:00
龟甲万素蠔油
作者: G773 (G773)   2020-07-09 11:04:00
荫油膏之类的比较不会那么死咸
作者: minniegc (Minnie)   2020-07-09 11:09:00
屏科大+1
作者: Morris70327 (我爱阿桃的大屁眼)   2020-07-09 11:25:00
屏科大
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2020-07-09 11:29:00
路边摊都是买化学裂解酱油回来再自己加糖加淀粉调成油膏
作者: all0917 (sienna)   2020-07-09 11:48:00
路边摊酱油膏会甜是加了甘味剂吧?还味碄勒XD
作者: bobwang (the more .....)   2020-07-09 12:17:00
自己调啦 加细糖 加香油 加蒜泥 百搭
作者: G773 (G773)   2020-07-09 12:43:00
营业用酱油的价格很恐怖,查一下X梅油膏4.8L只要百元上下昨天买米的时候顺口问一下,大桶的镇江白醋$90!!! 不敢买 XD最后还是乖乖买个小瓶的糯米醋,自己吃够用就好
作者: Gestalk ( )   2020-07-09 13:16:00
御鼎兴
作者: t11223342002 (路菜)   2020-07-09 13:33:00
万家香素蠔油稍微调一下就可以用,懒得调的话李锦记有一款甘甜卤酱油还满好用的
作者: sss880404 (chu)   2020-07-09 14:08:00
陈源和
作者: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2020-07-09 14:13:00
最近妈妈喜欢用义美的酱油膏~ 偏甜~ 凉拌菜很赞!
作者: ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)   2020-07-09 15:08:00
推屏科大~
作者: momicats (YING)   2020-07-09 15:09:00
丸庄荫油膏
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-07-09 15:18:00
玉泰的白酱油膏
作者: hanknettw00 (小岛琉民)   2020-07-09 15:21:00
屏科大、屏东监狱酱油
作者: all115104 (咕噜噜)   2020-07-09 15:25:00
甜的就东成酱油膏啊 路边摊几乎都是用它
作者: loving308 (嘻嘻)   2020-07-09 15:46:00
屏科大+1
作者: tinatzu (tina)   2020-07-09 15:49:00
黑龙荫油,秋菊
作者: jior (大J)   2020-07-09 16:38:00
先买一罐高兴酱油膏试试吧,沾萝卜糕特别适合的那种比东成味味露再浓一点点
作者: tf35 (冬天真好)   2020-07-09 17:59:00
屏科大+1
作者: bolovema (Whatever works)   2020-07-09 18:53:00
屏科大+1 家里固定常备品
作者: pain0 (囧)   2020-07-09 19:09:00
味醂
作者: iscreamfan (冰菓迷)   2020-07-09 19:11:00
玉泰,不过酱油比酱油膏好用
作者: sazabi (MSN-04)   2020-07-09 19:24:00
黑龙阴油膏还不错吃
作者: thouloveme (赫赫)   2020-07-09 20:48:00
万家香素蠔油 赞! 连吃荤的人都爱买很多厨师或店家也会用XD
作者: rudjpm (rudjpm)   2020-07-09 20:50:00
北部常用酱油膏只有咸很腻,台南的东成系列最赞了
作者: kakashi71 (zoro71)   2020-07-09 21:03:00
黑龙
作者: pansbox7 (卓格)   2020-07-09 23:23:00
屏科大好吃!然后纯黑豆酿的酱油膏完全不适合妳,请果断放弃XD
作者: shinystar758 (幸运草)   2020-07-09 23:34:00
屏科大+1
作者: paloma1011 (paloma)   2020-07-10 02:17:00
如果是南部的话,有可能是东成味味露
作者: yoyufaye (^v^)   2020-07-10 06:43:00
源珍酱油膏
作者: monmonder (萌萌的)   2020-07-10 08:12:00
东成 如果是像鹅肉店那种沾米血的酱油膏就是味味露
作者: ccy850 (竹君)   2020-07-10 08:32:00
屏科大 玉泰 监狱牌 屏东三大有名品牌,都好吃
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2020-07-10 11:44:00
黑龙
作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)   2020-07-10 11:51:00
万家香素蠔油+1,我都用它取代酱油膏
作者: xyzman (.........)   2020-07-10 11:57:00
没有人推云林监狱的酱油膏,回购n次了
作者: ruj9vul3 (ru)   2020-07-10 13:13:00
玉泰
作者: yoonajuna (yoonajuna)   2020-07-10 13:24:00
黑龙还不错
作者: jiajiaru (蔗香红微微)   2020-07-10 16:23:00
西螺媳妇推~瑞春酱油膏,不死咸
作者: anniekinki (我是安丝琪!)   2020-07-10 18:49:00
外面小吃的都有加糖
作者: hwzttckck (hwzttckck)   2020-07-10 19:29:00
玉泰+1
作者: gallontsai (gallon)   2020-07-10 22:03:00
东成
作者: hsiens (奇蹟留给别人)   2020-07-11 21:45:00
推一下台南后壁的永兴白曝荫油
作者: flowerlord (Calvin)   2020-07-11 22:16:00
黑龙角瓶 玉泰
作者: elvire (...)   2020-07-11 22:33:00
丸庄极品
作者: ring5611 (蒋亮亮,来一个!)   2020-07-11 23:46:00
屏科大+1,吃了好几箱了
作者: tozz (tozz)   2020-07-12 15:29:00
屏科大
作者: noko0221 (梦想 追求与实现)   2020-07-12 17:08:00
陈源和,里仁有满小众的,实体店面在云林有限定款也不错,可以查查~
作者: topazzz   2020-07-12 23:52:00
谢谢j大推我家酱油膏(高兴酱园)真的很百搭喔
作者: pp099419 (狗汁C)   2020-07-13 11:21:00
东成 虎牌这两个都不错
作者: ballatoday (天天都是大晴天)   2020-07-13 21:08:00
屏科大
作者: mrtatami (诚品冷气不凉)   2020-07-13 23:20:00
螺王
作者: green1534ta (GreeN)   2020-07-15 00:24:00
屏科大,毕业到现在还是怀念

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