母亲节快到了，最近兴起是否该买个万用锅给老婆，帮助她做菜更省时间!
因为老婆是全职妈妈，自己带小孩，所以当然希望煮菜做饭时间能"缩短"、"轻松"
这样才能好好顾小孩!
家里目前有 大同电锅、电子锅(煮白饭)、平底不沾锅 ，常见的菜色如下:
蛋类: 葱蛋、萝菠丝炒蛋、洋葱炒蛋
菜类: 清蒸干贝丝瓜、清炒菠菜或高丽菜
肉类/鱼类: 炖排骨、炖绞肉、清蒸或干煎鳕鱼/鲑鱼
想问一下，如果主要是希望能够 "节省做菜时间"，其次是希望 "美味好吃"，
那么购入万用锅(如金小万)，是否真有帮助!?
因为看到万用锅都是要一道接一道料理，想说除非因为高压的关系可以节省时间，
不然还不如 大同电锅 + 蒸笼架，把大多数菜一次搞定 ?
或是有一次可以炖煮两样菜的万用锅?

万用锅强项在炖煮,其它不怎么省时...

虽然我也有买万用锅 但有时还是比较喜欢开火慢慢煮

我什么锅都有。电子万用锅，压力锅比起来，个人还是推压力锅。万用锅要记得提早煮，不然会来不及开饭..XD

万用锅并不省时

一台好的烤箱也不错，很多料理都可以丢烤箱。

这种事你要问你老婆吧, 每个人喜欢用的工具又不一样厨具最怕就买了结果实际煮菜的人不想用, 然后生灰尘

你老婆要是吃煮厉害的话，万用锅对他而言应该满鸡肋的而且我觉得你不要送厨具比较好

压力锅烤箱微波炉买好买满，搭配两个灶可以一次煮4～5道菜，微波炉可以加快解冻和处理部分食材，烤箱塞进去不用管。大同电锅一起蒸的菜不会太好吃啦，而且味道会混和有点恶心欸

问她意见 她想买才买

小卡比较实际辣

对于你描述的菜色 大概没啥帮助 烤箱或是气炸锅大概可以符合你的要求(省力) 买台洗碗机可能帮助更来的时机，煮饭这件事情 三分之一在备料 三分之一在烹调 三分之一在洗碗

直接带太太去买礼物，说不定她反而更想要不是厨具的东西

母亲节送老婆厨具更不爽吧 是要继续工作的意思哦 送个红包保养品比较实际

说不定你老婆想要的不是厨具～

锅是平时就该买的工具，不是礼物吧

推你有心！不过很多老婆不喜欢收到厨具或吸尘器这种礼物也是真的。探一下口风吧 :p如果厨具可以接受的话,烤箱是不错.直接丢进去不用顾我的话,要我厨具可以,但是不能当作XX节或生日礼物

省时的重点除了备料时间外就是要多一点机台可以同时料理，烤箱，气炸锅，微波炉比较实际，

气炸锅+1 万用锅我都拿来煮汤～

不喜欢厨具当礼物+1-_-

礼物是让妳煮快点好好带小孩 额...

万用锅在炖煮类（如卤肉、炖牛肉）可缩短时间，而且食材放好不用顾火可以去做别的事。先炒再炖的（例如麻油鸡汤）可以一锅到底。五谷米、红豆免浸泡想煮就煮。炖汤好喝，煎炒不如瓦斯炉，单纯蒸的话电锅就很好用了。要看你们喜欢吃的料理决定，同时出多道菜当做多一个炉子也蛮便利的。

万用锅炖煮好吃，但不省时，是好用，但当礼物不适合，礼物还是买点老婆会真心喜欢的东西吧!

还是先问问她吧 我自己会想收到有趣的厨具(像特殊造型模具)感觉实用款主要是添购家里设备 送礼只是顺便的感觉

买万用锅除了考量太座心情外, 也要先看看有没有地方放体积不小而且泄压的大量水气也要排得出去我的红小万现在常常要用时搬到后阳台用

居然没买微波炉... 这个才是主妇最需要的吧

真想送厨具，送一台你会用的然后假日帮煮比较实际（比如面包机，可由你睡前把材料放进去让机器，隔天早上就有现成早餐了，小朋友大一点可以打面团亲子DIY

不推厨具当礼物...

气炸锅！

微波炉吧，小东西加热快，不过确定要送这当礼物?这又不是她专属的物品，一点喜悦都没有吧

你帮忙顾一天小孩当成礼物，她可能会比较开心，锅子平常就可以买了*你顾小孩一天

“送我礼物是期待我可以快点完成家事好好照顾小孩”我伴侣有这种想法我一定爆气。想要快点完成煮饭，换你煮最快

平常就要煮饭的人 母亲节收到锅子 其实不见得会开心XD这真的要留意XDDDDDDDDDD

真的推微波炉 但不要当礼物比较好

推洗碗机 不然一堆东西要洗 真的很讨厌

老公送礼物原意是好的，不过可以观察一下老婆会不会在意礼物的意涵，毕竟收礼收到工作用具难免联想是不是在暗示要增加业务量……QQ如果她是只要老公的心意她都喜欢就皆大欢喜，不然还是买她原本就有想要、或是像洗碗机可以直接减少工作量的用品比较好比较好

中华炒锅，一锅到底

我用气炸锅觉得蛮不错的，时间控制得好的话可以少蛮多时间，但应该不太适合你家常吃的料理觉得直接问她有没有想添购的电器比较好

送她礼物缩短A工作时间来做更多B工作...额

那个锅任何时间送都可以～不要当母亲节礼物～～礼物要送让妈妈放松的

不能送她个人专属的东西吗

同25楼，母亲节需要的是慰劳和犒赏，不要再提工作啦～

买洗碗机

早时间吃大餐庆祝 可能会好一些XD除非对方原本就是锅子控 很爱买锅子XD

微波炉比较万用

气炸锅

气炸锅+洗碗机才比较省时省力0.0 但这种东西是家用品 如果是被当成礼物送我 我会翻白眼 顺便提一下 我先生就曾送万用锅给我说当礼物(还好是平日) 我就当场直接翻白眼顺便当他 我宁愿他煮一桌给我吃 这样我还比较开心点

好奇问问，为什么考量小孩健康不能用微波炉？

其实微波炉反而还比平常料理法健康...不过回到原题, 就算真要买厨具最好还是跟太太沟通好,先不说他可能想要别的工具, 就算真要万用锅你挑的厂牌型号功能也不见得符合需求, 收到不合用的工具蛮困扰的然后依你说的行程, 最保证能节省时间的就洗碗机了

微波炉和气炸锅哪里不健康了??难道你会拿微波炉做水煮蛋或是用气炸锅蒸口罩吗?

微波炉跟气炸锅容易吃垃圾食物

买洗碗机或微波炉真的比锅子实用太多了

欸对了有人有推荐的洗碗机吗？想入手

你的锅的功能已经能完全cover万用锅，你顶多买个深炒锅吧

你可以去查查微波炉跟气炸锅的缺点，但跟健康都没啥关系，气炸锅其实是烤箱，不是炸锅。一样身为全职妈妈，我觉得你的问题不是锅具之类的问题，是老婆要煮饭时如何安置小孩，文章内没说明孩子的年纪，如果是还能放游戏床或是有围栏地垫的年纪就把孩子放那里面自己玩，妈妈就能去煮饭了啊。我儿从一岁多会走路开始我让他待在客厅玩然后就直接去煮饭了（住公寓，厨房就在客厅旁边）

什么年代了还有人在怕微波喔 气炸锅没有炸阿 是有多不熟厨房看补充觉得需要的是洗碗机 但我猜会被嫌洗不干净XD

考量小孩健康不会用微波炉？！推文中肯 微波炉和洗碗机才是省时好帮手

你料理有炖卤煮本来就是花时间啊，至少30分起跳，30分钟不算入备料时间，我两炉至少可以出煎，炒的5~7道，你不如有在上班的时候就外食，放假在家两人都在的时候就自己煮，（小孩你顾）

不要作太复杂,太多油,太多样的菜,那样会很累.

送老婆锅子，我以为这是地雷

这年代还有人觉得微波炉不健康，该不会以为微波炉有辐射吧

我一定要嘘你微波炉不健康 读点书再来发文好吗

已经有电锅和电子锅就不太需要万用锅，可以考虑烤箱或气炸锅。

根本不该自作聪明买锅子 麻烦先问你太太要啥再买

你没有搞清楚大家说的点吧，老婆这么辛苦不是第一天了，你早不送晚不送，偏偏在庆祝属于他的日子的时候送？

买switch比较实际

人家已经说心意不用担心了，应该是有另外再准备别的吧

洗碗帮小孩洗澡跟倒垃圾其实你也可以帮忙分担，最终还是要挑太太喜欢的东西送啦

万用锅好用 但没到省时 水波炉比较可能一机多菜再说母亲节是要送妈妈礼物吧 老婆应该是送她喜欢的

万用锅是省事不省时，炖煮很强大

原po文字就是自我感觉良好的爸爸

备料可提早备 要花时间炖卤的东西可以在假日先做好 然后

要双料理 不外乎就是下面煮汤 锅子上在架一个同直径的蒸笼 蒸一道菜这个确实可以取巧一次完成两样料理 只是蒸的料理长期下来好像家人容易腻XD

分装冷冻 等你回来替手就直接开煮了 压在半小时上桌会不会比较好点?

丙烯酰胺只要淀粉高过120度就会产生 所以蒸煮以外的东西你大概都不能吃 微波炉致癌基本上跟电磁波致癌一样 都是吓死自己而已

看完你的补充，应该只有前一天晚上就先备好料（切，川烫。。。等）才能达成你的需求，因为真的能够节省时间的电器你都不接受，也暂时找不到方法处理小孩，那就只剩提前备料这个方法了。

炖煮要"省时间"就菲姐之前代言的快锅啊压力快锅煮牛肉牛腱汤 红烧类的 绿豆红豆汤非常快熄火后等他可以开锅的时间 炉子也可以煮其他食物

我还比较喜欢电子压力锅，再帮他配一个烤箱吧

你那个连结基本上就是乱凑科学名词的唬烂文而已, 什么微波会游离原子改变分子结构.. 拜托就连能量高微波八个数量级的紫外线都难以达到游离门槛了, 微波是要游离什么鬼... 嘈多到都懒得吐了

要快速上菜就是微波炉和气炸锅，但如果只是要节省时间不求速上菜，其实任何一个免顾火的烹饪电器都可以啊，电压足够就多台一起用，时间到就多道料理上菜快速上菜还有一个方法，就是料先备好，大火快炒也很快

会相信伪科学的人 就是很容易自我中心的人啊来这边像是问大家意见 其实只是来增强自我的认知信心别人给的意见都不会理 也只是自我防卫和网友辩论就像大家要他先问太太要啥再买 偏偏就是不问打了一大堆自以为了解太太的辛苦 结论是锅子可以救太太你嘛帮帮忙 问太太一句话是有多难

万用锅是拿来当压力锅用，缩短墩煮时间的如果太太想墩个萝卜排骨汤，有个万用锅不错

省时快速开饭 推荐ALLDA 韩国牌子可以炒青菜熬汤熬粥 蒸鱼豆腐或蔬菜 一次3.4个菜没问题主要是因为锅子里片有刀片 所以连切菜的时间都省下来了家里有长辈或是小朋友 可以调整想要的食物粗细度一锅到底连清理都包办 夏天煮饭最讨厌的就是烧得热烘烘阿

我觉得原PO知道老婆常煮的菜色就很不容易了欸我爸大概就不知道我妈平时煮什么 哈哈哈租屋的话可以买BEST45公分独立式那台洗碗机有了洗碗机真的是棒的..锅具的话 我觉得中式的不锈钢大炒锅会比较方便 翻炒容易 一般平底锅 不沾锅 要翻炒食物 没有中式的那么好用

就买万用锅吧 趁小孩午睡备料丢进去按按预约煮汤备好菜(洗切等) 等你回来换手炒菜大约20分钟可开饭