[问题] 清炖牛肉再加工?

楼主: naobaby (Akane)   2020-04-15 22:39:49
防疫青年假日只能在家煮饭有点累,上礼拜煮了清炖牛肉,汤也喝完了,剩下一些炖好的牛
肉在想要怎么加工撑过礼拜六。
1)加咖哩、红萝卜、菇类、白饭拌一拌洒起司后焗烤?
2)咖喱换成番茄丁,其他步骤同上。
3)白饭换成意大利卷卷面,一样焗烤。
因为清炖后的牛肉本身是没什么味道的,不知道还可以做什么加工来清冰箱。我看一般食谱
都是从生牛肉开始,而已经煮熟的牛肉再加工料理较少,请大家提供些建议,谢谢大家。
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2020-04-15 22:45:00
可以弄个菜头汤/蔬菜(罗宋)汤/日式牛肉烩饭配着吃~
作者: syuuzi (syuuzi)   2020-04-16 00:02:00
去买奶油炖菜的酱块~煮奶油炖菜
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-04-16 04:50:00
番茄酱兑酱油膏和烤肉酱有87分像如果添加一些水果泥口感会更高级...用这个酱涂在水煮或清炖的肉上吃起来很像烤肉这个烤肉可以做成汉堡或是加一些蔬菜配饭很有饱足感...其他蔬菜用水煮的搭配这个伪烤肉就很够味了...
楼主: naobaby (Akane)   2020-04-16 12:16:00
好的,我会努力试试的。
作者: jellicolin (绿豆椪)   2020-04-16 15:17:00
试试看用夫妻肺片的食谱拌香油香菜也很下饭
作者: t11223342002 (路菜)   2020-04-16 21:47:00
淋葱蒜油膏沾酱,做成黑白切
作者: paulsama (paulsama)   2020-04-17 15:27:00
1.
作者: junQ (肥肉~~~~~~)   2020-04-18 22:48:00
切片切块 淋蒜头辣椒酱油 撒一把香菜葱花或九层塔
作者: Hermess (取之有道)   2020-04-19 00:05:00
加酱油做红烧(逃

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