[闲聊] 大卖场的烤鸡

楼主: asd70208 (净流)   2020-02-09 00:25:15
如题,我家附近的大卖场烤鸡的酱偏甜而且味道也没有很喜欢(连我家的狗也不爱吃
想说乡下也没什么地方能吃烤鸡,炸鸡店倒是好几间,我想买来重新调味是否可行?
我家很少在煮,所以只有电子锅、蒸锅,没有烤箱.微波炉,我有看过用电子锅做烤鸡的食谱,但是大卖场烤鸡已经上过酱了也烤熟了,这样二次烤会变柴或是味道变奇怪吗?
感谢
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2020-02-09 00:27:00
乡下不是有桶仔鸡吗?
作者: sammoon (sam)   2020-02-09 00:28:00
菜市场都会卖吧
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-02-09 01:15:00
既然都要烤鸡了买生的从头开始照食谱做会比较好吃...大卖场烤好的那种如果要变化是有很多年节剩菜食谱...通常是教你把肉拆掉骨头熬汤做变化...
作者: angechen (angechen)   2020-02-09 01:34:00
大卖场的原料本来就不好,我都嫌臊味很重,就算用了浓浓的调料还是吃不下去。烤鸡其实很简单要不要自己试试看啊~
作者: higger (朝乡而行2016)   2020-02-09 05:46:00
只要有可控温的烤箱~烤鸡超简单又便宜~
作者: angechen (angechen)   2020-02-09 08:57:00
如果真的很想吃烤鸡又不想买烤箱,你可以试试用照烧的煎鸡腿排。用照烧酱醃渍过下去煎,煎的皮焦焦酥酥的很好吃(但容易烧焦要小心)
作者: jior (大J)   2020-02-09 17:51:00
大卖场的就已经够干了,再烤下去还的了!?
作者: plmokn54 (努)   2020-02-09 23:53:00
离题一下 怎么会给狗吃不知道加什么酱料的烤鸡= =
作者: officina (officina)   2020-02-11 20:04:00
其实很多狗零食是甜的 不过皮撕掉一般大卖场烤鸡没啥味但那个鸡不香 我家猫比较喜欢炸鸡肉XDXD 都说里面肉的话

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com