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又到了周四地方太太的便当日记
新菜孜然番茄超好吃!右滑还有影片唷
烤小肋排
一样老朋友红椒粉+米酒醃一晚,隔天拿出来再撒胡椒/盐巴/橄榄油静置回温半小时后,
就可以送!入!烤!箱!
第一次150度13分钟,拿出来翻面后,烤第二次160度8分钟就完成了~
孜然番茄
牛番茄剖半后,淋上橄榄油+孜然粉,就可以连同楼上的小排一起上下层烤第二次啦,
是不是超省事又方便!!!
葱蛋卷
葱绿切碎备用
三颗蛋打匀倒入小火热锅,再撒上葱绿+卷第二次就好啦!
没有连同蛋液一起打匀是怕一次倒下太多的葱 ^_<
番茄烤完以后,用汤匙一挖肉就起来了,剩下一层皮好幽默 XDDDDDD