[器具] 有人买过洁豹316不锈钢平底锅吗？ pandacc PTT批踢踢实业坊

[器具] 有人买过洁豹316不锈钢平底锅吗？

楼主: pandacc (正义感一直想涌出) 2019-12-21 17:17:09

最近买东西频出状况，在五金行买水龙头零件买错，换了洁豹三十公分的316不锈钢平锅
，结果都洗净也养锅了，下午心血来潮用磁铁吸，竟然有强磁性！！！！！！！！
且是锅内锅外都能吸！？
看网络它外层写430不锈钢
然后锅底有写bottom 430 & top316
还好还没开煮，是不是又买到有问题的东西了，真的很怀疑人生……吓的不敢用。
整支锅是蛮重的，有什么方法验证锅内是316呢？谢谢啦

作者: null0826 (neil) 2019-12-21 18:15:00

不锈钢锅是要养什么锅，用磁铁吸不准，外锅用430是因为导热较快，大部份都是这样，怕就买大厂牌，不过google了一下，它也有检验报告不是吗？

作者: jojomaan (这是谁的小啾啾) 2019-12-21 18:16:00

有药水可以验

作者: mema (fireinsidetheman) 2019-12-21 18:42:00

好笑，那不锈钢刀都不能用磁力刀架啦

作者: fzrpower (@NPC's Follower) 2019-12-21 19:03:00

不锈钢磁性跟铬镍合金比例有很大的关系，愈高则磁性愈弱铬镍超过30%通常就无磁性了，但后面冷加工有可能再带磁比方说合金钢版之后用冲压制成锅，这样也可能带磁像奥斯田铁型不锈钢就是300系列，理论上是不带磁性

作者: sdiaa (桂纶镁) 2019-12-21 21:52:00

故意做得有磁性才能用电磁炉阿内层3系列外层4系列算是很常见的作法

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2019-12-22 00:36:00

要用药剂才能测不锈钢,磁铁不准

作者: ironmanstock (钢铁人史塔克) 2019-12-22 08:08:00

药剂?有测试药剂卖吗

作者: DLLee (DLLee) 2019-12-25 03:06:00

在哪买的就要看它的标示，在五金行买却在网络看标示不准喔很多都是不同规格然后名称图片极相似....辨认到眼花@@

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