[问题] 好吃没有菜味的沙拉或是其他料理法

楼主: uwkj159 (ㄆㄆ只是个ㄆㄆ)   2019-10-07 00:58:31
如标题
最近在努力减肥中,但是本人真的真的非常讨厌吃青菜呜呜(刚刚差点吃水煮青菜吃到真●
物理性呕吐)
到底为什么菜味会这么重!!
想要询问版上的大大们有没有推荐或是诀窍做出好吃的又没有菜味的沙拉或是菜肴
每天都吃的好痛苦啊啊呜呜
像是北车camplus的优格还有胡麻沙拉都好厉害,可是不太知道该怎么做出那种没有菜味处
理很好的菜或是酱(试过优格+柠檬汁+百香果,可是很稀又味道不对)
(胡麻酱也不太确定要用哪一牌比较好吃QQ)
有爬过相关的文,可是还是好疑惑呜呜
救救地方痛苦减肥的肥宅TTTT
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2019-10-07 01:00:00
推costco黄金芝麻酱(小罐的)跟焙煎胡麻(大罐的)你的水煮青菜有加什么调味料吗 淋点蒜 酱油 辣油跟醋看看我还蛮讨厌吃水煮青菜的 都直接找生菜吃 萝美就蛮好吃的
作者: louisybr (疯狂阿豆)   2019-10-07 01:21:00
泡菜( 台式 韩式 黄金),韩国有各式泡菜水煮青菜可以加蒜油阿,减肥又不是不能吃油,主要是份量
作者: darkelecy (乖)   2019-10-07 01:27:00
蒜末+油+水加热后放青菜闷熟 起锅前再一点蒜末盐青菜选味道甜的白绿花椰菜高丽菜红萝卜皎白笋
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2019-10-07 02:16:00
那我觉得你应该找个原本就好吃的菜来烫@@ 像是高丽菜如果菜本人就难吃 加什么都某好R
作者: cami33 (cami33)   2019-10-07 02:51:00
自然农法的菜,比较清甜好吃,化学肥料重的你会觉得臭
作者: bailan (Bailan)   2019-10-07 03:01:00
减肥吃胡麻酱? 不如少油炒个菜还比较好....
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2019-10-07 03:09:00
倒不如说为什么要这样减肥?
作者: draven (Clever Scum)   2019-10-07 05:32:00
用少油摄取的方式减肥但是接受胡麻酱…我觉得你乱有想法的…
作者: dannyshan (↓↘→↓↘→○)   2019-10-07 07:10:00
菠菜我觉得也没什么菜味
作者: lamourmoi (lucky7)   2019-10-07 08:07:00
自己是打蔬果汁,也常常很烦恼怎么压过菜味~~~烫的话重口味下下去就对了,姜,姜黄,蒜,芝麻酱,胡椒下下去
作者: paxiex32 (阿力力很大)   2019-10-07 09:37:00
Kewpie的芝麻酱!缺点是很大瓶,一个人有多点难吃完XD另外有款有加山葵的芝麻酱也好吃,喜欢山葵的可以试试另外西式的可以试试看橄榄油加巴萨米克醋、盐、胡椒拌一拌,日式的和风酱或芝麻酱拌匀,撒一把芝麻或香松跟柴鱼,吃腻可以买柚子胡椒(有点辣)混酱也好吃建议吃烫青菜的时候水滚前加一点米酒,热炒也可以加,菜比较不会黄,也比较不会苦,减肥的话还是建议吃煮熟青菜,现在的菜都是温室栽培居多,生吃感觉很多,烫完只有一点点,纤维量其实不够
作者: chouzen12 (丘人)   2019-10-07 10:47:00
减糖减肥法不用低油可以吃胡麻酱啊
作者: commandoEX (卡曼都)   2019-10-07 11:29:00
烫青菜冷水时水先加几片姜片
作者: wagasa (我需要思考)   2019-10-07 12:13:00
伴麻油和盐就很好吃了唷
作者: lumimi633   2019-10-07 12:46:00
把一部分叶菜改成果菜跟菇类?另外胡麻酱的热量应该是比酱油高的喔!花椰菜、杏鲍菇都算耐放、味道清淡又好料理,可以试试看
作者: yaki (.)   2019-10-07 15:04:00
不放酱油却想用胡麻酱减肥? 一大匙绝对不够你配生菜
作者: dark0101101 (月森)   2019-10-07 18:22:00
用减糖的方法吃肉也能瘦喔
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩)   2019-10-08 00:47:00
题外话,如果你不是生酮饮食,胡麻酱算NG食物。而且随便淋一些就占一天所需的脂肪一半以上。它的油脂也不算好的油脂,多吃无益
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2019-10-08 11:37:00
胡麻酱热量蛮高的吧 比很多酱料热量都高喔
作者: lena98906 (废物姐姐)   2019-10-08 15:46:00
和风酱,或是弄成盐水鸡蔬菜那种,自己做就只是把蔬菜分开烫熟,加蒜泥、麻油(或香油)和胡椒盐,好吃
作者: pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)   2019-10-08 20:17:00
水煮青菜加一点鹅油 香喷喷 没菜味
作者: mevellous (Octavia)   2019-10-09 15:52:00
求生菜去土味办法呜呜
作者: aries07 (Alicia)   2019-10-11 01:50:00
推荐一种酱,蛋黄加优格搅拌来取代美奶滋,意外好吃

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