楼主:
katudon (カツ丼)
2019-06-26 13:26:05大家好
我是2人小家庭,最近想要添购电锅来做一些简单健康的料理
真的想要开始健康饮食之后,才发现想要从外面买健康的食品都很贵
还不如自己学着开始料理,食材可以把关、也可以依照自己的喜好选购
但是我的料理基础完全是0,希望可以请版友解惑
以下是我的需求
1.两人用的大小即可(完全没有第三人的计画,也希望不要太占空间)
2.希望可以多用途,例如同时蒸又煮
以下是我的疑问
1.如果想要多用途,是否选择多人用的比较好?
(例如在选购双层锅具上,是否10人用的选择会比较多?)
2.双层锅具需要购买专门用品,还是家里的碗盘就可以了呢?
3.一般传统的大同电锅跟电子锅,有哪种比较推荐吗?
我爬了很多文章,但还是不太了解
毕竟一个电锅可以陪伴自己很久(我老家的电锅从小用到大)
可以的话,希望请各位专业的版友帮帮忙 ,或是告诉我选购上还需要注意哪里
谢谢大家
作者:
janisyu (Janis)
2019-06-26 13:34:00电锅买10人份的,可以煮汤卤肉一次做两三天份,比较方便也可以加买小的不锈钢锅当内锅用就可以煮少量
电锅我选用小米智能电锅,有时候还会拿来炒菜炒饭很方便而且是不沾锅的 还附送蒸笼
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2019-06-26 14:10:00电锅10人份+1,用便当盒煮一餐的饭上面顺便蒸鱼或肉,平底锅炒一个青菜,半小时内煮完一餐,新手工具不用太多太好,上手了再去选适合自己的就好
作者:
yellowm (爱琳)
2019-06-26 15:14:00大同电锅10人份,煮饭煮水饺煮汤卤肉煮咖喱都可以!!
10人份电锅+1,可以一次煮多天份的饭或是炖咖哩、卤肉这类可以吃很多餐的懒人食物
电子锅煮起来比较好吃和省时 推飞利浦万用电子锅煮饭炒菜炖汤都可以
作者: qi71wohsib (据说兔兔) 2019-06-27 17:07:00
我家是红小万 但你们人少可考虑楼上的万用电子锅 有专门煮饭的模式可以煮糙米、炊饭等