[食谱] 五味凉茄。调好酱汁就上桌 littletonta PTT批踢踢实业坊

[食谱] 五味凉茄。调好酱汁就上桌

楼主: littletonta (毛毛) 2019-06-26 11:01:54

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夏天真的到了!热浪一波波来,厨房又不能久待了,
简单快速为原则凉拌料理轻松上桌~~
茄子洗净切掉蒂头,再切成两段.
锅子水煮滚放上铁架,摆上茄段大火蒸8分钟 ,掀锅盖取出置于冰
开水中,泡至凉取出沥干,切小段摆盘.
淋上五味酱轻轻松松上桌
材料茄子2条
五味酱:蒜末1大匙葱花1大匙辣椒末1小匙
酱油膏1大匙酱油1大匙乌醋1大匙糖1小匙

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2019-06-27 09:34:00

推! 喜欢茄子料理

作者: faalihsy (冬天快来吧) 2019-06-29 05:43:00

颜色好漂亮！

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2019-06-30 21:45:00

今天做了微波2分钟的茄子颜色也很漂亮喔酱汁也蛮好吃的^^ 感谢分享

作者: flyingdreams (时光) 2019-07-01 10:29:00

想试了，感谢分享

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