楼主:
bwnt (bwnt)
2019-05-09 14:51:05目前正在考虑要买哪种炉跟锅具
请问电磁炉跟IH电磁炉适用的锅子能互用吗?
爬了很多文 都没有明确写出 所以也不敢大胆肯定
例如:有的锅子写IH适用 那一般电磁炉能用吗?
或者 只写电磁炉适用的锅子 那能用在IH炉上吗?
另外想找适用上述炉的26cm左右深锅 (煎肉、炒菜、煮面可共用的)
不知道有没有推荐的呢?
作者: siliconsand (硅沙) 2019-05-09 15:04:00
可以通用,其实IH电磁炉和电磁炉是一样的传统电磁炉功率比较低，通常都用在煮汤。后来出的高功率适合炒菜的产品，通常就会取名IH电磁炉
Induction Heating就都是电磁炉，加个英文多点噱头
IH炉就是电磁炉 完全一样 不要怀疑110v的炉子功率最大只能1300w~1400w
楼主:
bwnt (bwnt)
2019-05-09 18:53:00谢谢 那请问有推荐的深锅吗? 不想要太多锅具 想要多功能点的
作者:
higger (朝乡而行2016)
2019-05-09 21:10:00加个IH感觉就是比较高级啊~
作者:
shalo (小喵)
2019-05-10 11:53:00用ih电磁炉换过好几个锅子，新手的话GUSTO碳钢锅28cm真心好用。如果厨艺不错，特福蓝带不锈钢28cm小炒锅，有快炒的FU。我用800w为基准点热锅，再视状况调大小。
作者: zz0928 (zz0928) 2019-05-27 01:03:00
Ih炉