超下饭的家常菜食谱
食谱影片：https://youtu.be/rmK0CZr0Xb4
食材: 芋头中型1颗 鸡腿1只 鸡翅腿1份 葱段2根份 姜1段切片 辣椒1根
醤油、米酒、糖、水适量
作法：
1.放入少许油，加入芋头块干煎至表面上色后取出
2.平底锅中再加入1-2大匙油，放入鸡肉同样煎上色
3.取一汤锅，放入煎鸡肉剩的油，把葱段姜片放入小火炒香，再倒入鸡肉一起拌炒，
加入1大匙米酒，炒香后加入芋头
4.加入和材料等高的水，煮滚捞除浮末再加入醤油、糖、酒、辣椒煮约45分钟到一小时
即可盛盘享用