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[问题] 请问新鲜鱼皮如何保存

楼主: dream070912 (Joyce)   2019-02-03 11:50:07
明天就除夕了，怕除夕市场很多人，今天先把菜买好，今年想煮佛跳墙，有买新鲜鱼皮，请问明天下午才要煮，那新鲜鱼皮放冷藏就好吗？还是要冷冻，需要先做什么处理吗？煮之前我会去腥烫过，谢谢！
作者: beautyptt (琪琪)   2019-02-03 12:00:00
明天冷藏就好了, 鱼皮只要煮一下就好, 川烫过就差多了
楼主: dream070912 (Joyce)   2019-02-03 12:11:00
谢谢您回答我，我了解了，很谢谢您
作者: HCracker (变态饼干)   2019-02-03 12:15:00
一天而已没问题
作者: beautyptt (琪琪)   2019-02-03 12:16:00
修正一下, 是川烫过后就不多了, 不用煮太久
作者: sylvia25856 (希草)   2019-02-03 12:57:00
想借串问一下 那鱼也是冷藏即可吗？ 买了一只午仔鱼明天要煎 不知道要不要丢冷冻
作者: ruka660101 (ruka)   2019-02-03 13:25:00
鱼若明天煎 放冷藏就好
作者: sylvia25856 (希草)   2019-02-03 13:54:00
谢谢楼上r大
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