[食谱] 咖哩番茄意大利面

楼主: seiyu1989 (Domino)   2019-02-02 07:54:56
快速又省钱的料理当中,常做的就是意大利面了。
偶然将手边的食材凑在一起,
味道出乎意料的好吃。
所以分享作法到版上囉!
食材(约两人份):
牛绞肉约100g
咖哩粉两小匙
蒜头切片适量(我用三瓣)
番茄罐头半罐
意大利面180g
冷冻豆子适量
作法:
1. 烧热水先煮意大利面,锅里放入两匙盐巴)
2. 热平底锅后不放油,直接放牛绞肉。待牛肉油脂逼出后,放入大蒜拌炒。
3. 加入咖哩粉拌炒,香气出来后加番茄罐头拌煮,盐巴进行调味。
4. 最后加入煮好的意大利面和一些煮面水,酱汁拌均匀后即可。
https://i.imgur.com/wzXTAHr.jpg

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