[食材] 禾法颂盖朗德盐之花真有那么好用? BlueStahli PTT批踢踢实业坊

楼主: BlueStahli (金田一) 2018-09-07 20:05:07

前几天在家乐福看到禾法颂盖朗德盐之花这种盐对名字蛮感兴趣的
查了一下似乎是比海盐、玫瑰盐还要更厉害的盐
但真的有那么好用吗? 因为小小一罐也是不便宜
看到有人说不管什么都可以来一点
求用过的人扫雷分享一下心得XD

作者: renhaurjen 2018-09-07 20:12:00

我买过盐之花...我觉得跟一般的盐没两样XD

作者: Junchoon (裘髯客) 2018-09-07 20:54:00

盐之花特别就在于他的结晶型态啊，只适合拿来洒在表面或沾食调味，如果你是要拿来融解调味的就没必要用这么贵的盐

作者: iolsolo (ゲッタービーム！！！) 2018-09-07 21:01:00

牛排羊排上桌之后洒一点很赞那种用匙计算的用法就太奢侈

作者: orangeccc (喵喵) 2018-09-07 21:56:00

咸度低带点甘味的盐，沾原味食物很好吃

作者: hohok (Don't worry Mam) 2018-09-07 23:20:00

我觉得这瓶蛮好用的，又不贵

作者: t11223342002 (路菜) 2018-09-08 00:33:00

大润发自己进口的的盐之花超级便宜

作者: terry880420 (terry880420) 2018-09-08 10:41:00

更喜欢卡玛格盐之花

作者: wintersail (木末辛夷知静雅) 2018-09-08 13:28:00

我有，吃超久都吃不完......

作者: crazyqq (伦爷) 2018-09-09 22:19:00

撒在荷包蛋上水煮蛋也行

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