前一阵子去上海吃了好几种没吃过的蔬菜,都很好吃,
一个是冰菜
http://blog.udn.com/dogsongs/24044693
上桌就像照片里一样带着冰晶,生的,放在大玻璃碗
完全没调味,也不用沾酱
生吃就极为美味
一种是超迷你小黄瓜
筷子般粗细,长约3公分
很脆多汁,口感相当好
其他的包起来、卷起来,名字也忘了
这两种大概是新引进上海,以前去都没看过,第一次吃到
请问台湾哪里买得到?
谢谢
听说澎湖有,我听说是叫冰花上面的冰晶是盐,会咸咸的
作者:
kinoko (...)
2018-06-18 22:13:00冰花在台湾算普遍了吧 只是产季在冬天
作者:
ctkite (ctkite)
2018-06-18 23:33:00我舅舅有种耶!今年过年时很幸运的有吃到
作者:
peachj (peachj)
2018-06-19 00:01:00超迷你小黄瓜是小黄瓜小时候吗?
作者:
ccs9631 (henry)
2018-06-19 03:51:00这是冰花,现在澎湖一堆人在种…
迷你小黄瓜已经成熟,不像小时候谢谢各位,去百货公司超市找
作者: l23456789O (优良碱民) 2018-06-19 11:08:00
到冬天用小盆栽洒种子就能种
作者:
bemylove (Dolce Vita)
2018-06-19 18:15:00在全联有看过
再请教,冰花怎么洗?洗的时候冰晶会不会掉?洗净晾干不用调味就极为美味鲜甜爽脆,虽然看起来有毛完全不咬口,好吃
作者:
enner (enner)
2018-06-20 11:53:00滨江市场有
作者: mosuni971 (mo桑) 2018-06-20 23:09:00
我们家是沾梅子粉吃
作者: kuk9527 2018-06-21 15:52:00
室内空调温室种的,不用洗啦!在陈架上照光的,摘下来就能吃。
作者:
leonian (......)
2018-06-23 12:26:00超好吃!台湾又少又贵~上海产季时是一大堆连小摊贩都有卖还很便宜!