最近入手一包柬埔寨带回来的腰果
想说腰果可以入菜
但从小到大都是当零嘴吃
还没有当料理炒过
因为蛮大一包的,吃多会腻
不知道有什么容易成功的腰果料理
而且腰果入菜的话口感还是脆脆的吗?!真好奇
手痒想尝试新料理哈哈

我们常去的寺院会把腰果加到汤里一起煮，很受欢迎

入汤，或是跟米一起煮成白饭也好吃

腰果虾仁?感觉好像也可以代替宫保系列的花生

腰果炒鸡丁，这妈常做但我每次只吃鸡肉哈哈

与排骨汤一起炖煮

腰果炒鸡丁，今天有吃到

打成青酱不错，别有一番风味

泡过打成浆 做印度式咖喱

京酱料理?

宫保鸡丁就是加腰果花生只是替代品

炒饭？

砸碎后代替面包粉做成炸物

腰果煮汤会变软吗？

煮汤很好喝喔！

我妈妈会把昆布跟腰果卤在一起，超好吃

推煮汤！任何有排骨的汤加进去都好好喝～然后口感会变得很绵很软

打青酱

炒菠菜

印度咖喱

牛蒡腰果汤

煮汤！荤素都好喝！

推

煮莲藕汤，加腰果和素火腿超好喝

在餐厅吃过宇宙好吃的腰果咸酥花枝～