楼主:
dmezspk (回不去的时光)
2017-10-07 05:51:20最近想要自制蔬菜汁（单纯蔬菜没有水果）当早餐喝
但不知道需不需要先烫个几秒杀寄生虫或细菌
有大大有这方面的经验吗 感谢
作者: SatsukiAo (Satsuki) 2017-10-07 06:54:00
烫过养分会流失就是了，但台湾蔬果怕有农药…
作者:
janisyu (Janis)
2017-10-07 09:59:00买你敢生吃的菜做蔬菜汁，水耕蔬菜都满干净的烫过就变蔬菜泥了吧，打不出汁
作者:
medama ( )
2017-10-07 10:29:00建议不要生吃 吃熟的比较健康...
楼主:
dmezspk (回不去的时光)
2017-10-07 16:19:00其实我是懒得在家慢慢吃蔬菜，想说打成酱泥或汁带着走
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-10-07 16:22:00许多的蔬菜其实是不能生吃的除非是可以做生菜沙拉的菜...而且就算是做成泡菜常吃都还是非常容易得寄生虫...建议你买你信得过的商家卖的菜如果不适合做生菜沙拉的菜烫熟之后打汁只要加苹果汁凤梨汁柳橙汁顶多再一些香蕉...就会变好喝....这几年我也常懒得吃菜我就常买青菜回家烫烫熟之后做成果汁...本来我家人看到都觉得很可怕...后来调配过他们也逐渐可以接受重点是对大便非常有帮助...一次喝下一大把菜也比慢慢啃来得方便快速...还能少吃很多的油...我仍要强调其实能生吃的菜不多最好烫熟之后再打汁...
作者: eguppol 2017-10-07 22:12:00
我每天都打蔬果4:1的比例不外加水不川烫直接喝慢慢喝每早这样喝将近半年了，感觉精气神很好，连血压也降了！
最近有出ㄧ本，叫绿拿铁的食谱书，可以参考看看。个人经验是生的蔬菜打汁，会有很重的鞭炮的味道，不加点水果，真的很难喝。烫熟或生吃各有好处喽，生食ㄧ定要清洗干净。