[食谱] 日式点心-茶巾烧的做法

楼主: noriko513 (noriko)   2017-09-16 22:51:27
地瓜季节到了可以做个日式甜点
地瓜约280g
抹茶粉1小匙
蜂蜜1小匙
牛奶少许
步骤:
1.地瓜洗净去皮,切块,电锅蒸12分钟蒸至软烂,筷子可以轻松插进即可,再压成泥状
2.视地瓜的甜度和湿滑度,加入适量蜂蜜及牛奶搅拌均匀至滑顺状态
3.取1/3地瓜泥拌入抹茶粉,成为绿色地瓜泥
4.将原味及抹茶口味地瓜泥混色后舖在保鲜膜上
5.捏住保鲜膜顶端拧。拧出纹理。
参考影片:https://youtu.be/Dyxykbyec4I
作者: opal (欧波)   2017-09-17 07:13:00
好漂亮啊
作者: nodoka258 (尼特叔叔)   2017-09-17 21:13:00
好可爱!最近刚好在找适合长辈的甜点,感谢分享!

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