[问题] 煮菜的人都直接铲起来试味道吗?

楼主: cookie990235 (littleone)   2017-09-06 11:59:30
本鲁目前正在服役
常常有机会轮流煮饭
也能顺便精进一下厨艺
但经常看到学长们在试味道的时候
直接铲起来用嘴试味道
真的很恶
不过碍于学弟身分一个人也不方便说什么
是说外面厨师都这样搞吗?
还是弟兄们太随性了
作者: smallshow3 (小礸)   2017-09-06 12:11:00
军中很正常啊… 除非长官有要求
作者: ededws1 (ATMJin)   2017-09-06 12:25:00
个人卫生习惯问题,正常是不能这样的但是你在厨房里做的事外面又不知道
作者: likeastar ( )   2017-09-06 12:40:00
不只是军中..你看国外厨师秀就知道....很恶 lol
作者: kzzoz80 (妞妞)   2017-09-06 13:04:00
你没有讲到点 铲起来用嘴试味道没什么问题 问题是嘴巴吃过的器具又放回去拌煮 一堆烹饪节目主厨都这样还不止一次
作者: frf2pujols17 (普神17号)   2017-09-06 13:13:00
所以还是自己煮最安心 外面怎么弄都看不到
作者: xulu0 (miss)   2017-09-06 14:05:00
有看过厨师直接在我面前这样试味道,真的很恶
作者: allloveme (ID随便取)   2017-09-06 14:46:00
试吃后会洗过,或用别的汤匙吃。但看过掌厨的这样弄,那顿饭吃得很无奈
作者: oovoo (vvvv)   2017-09-06 14:52:00
煮给自己跟男友吃的时候会直接试,如果有其他朋友要来吃饭会另外用一个汤匙,试一次洗一次。
作者: wowowe (奉兒)   2017-09-06 15:01:00
自己吃有时候直接试验 但是有朋友来一定会用小碗
作者: sundayhi (hi)   2017-09-06 15:10:00
铲起来放小碗,小碗里有汤匙试味道,这样不用一直洗汤匙下一道菜如果还要试味道,继续铲起来放同一个小碗 XD
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-09-06 15:14:00
这人可能铁舌头吧 我会放另个小碗 因为很怕烫
作者: Comebuy (三分鐘熱度)   2017-09-06 15:47:00
海巡?疴 我是说服役的单位
作者: prionailurus (石虎)   2017-09-06 15:59:00
很多都这样,外面餐厅也一堆这样,去日本也看过,只能当作没看到...
作者: shamanlin (点藏必须死)   2017-09-06 16:47:00
其实外面厨师都这样搞,有星的都一样....不过铲起来吃东西也不会去咬铲子啊
作者: greedystar1 (小狼)   2017-09-06 17:26:00
正常是用另外的汤匙试味道
作者: kzzoz80 (妞妞)   2017-09-06 18:04:00
詹X士每次都用汤匙试呀 试完再整支汤匙放进菜料里搅一搅整锅都要吃到主厨口水 (主厨OS:再煮一煮都消毒了嘛)
作者: s2836905 (寡人)   2017-09-06 18:12:00
个人在海巡煮菜的时候都用汤匙,谢谢
作者: mepass (努力浪费人生)   2017-09-06 18:16:00
在家里其实都这样 懒得用碗
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-09-06 18:50:00
以前有次煮的东西比较油 油很能保热的 当时直接去试就烫到手(用手抓) 所以从此都拿出来另外放凉 戳过不烫才试吃 不然手都烫伤了 舌头烫伤会很痛苦
作者: mie872114 ( 小米)   2017-09-07 00:32:00
汤类舀到小碗,炒菜则是用手指沾一下铲子试味道
作者: emiru717 (猫猫)   2017-09-07 02:59:00
都用别的汤匙铲起来试欸就算只有我自己吃也是如此
作者: daniel199766 (酷酷)   2017-09-07 03:56:00
詹姆士不是都拿两个汤匙试吗? XD没碰嘴的才再回去喇
作者: ytwu (愿 天佑全球)   2017-09-07 06:58:00
看电视上主厨几乎都是拿2个汤匙试,詹姆士也是,一支从锅里舀起来,食物倒到另一支才试
作者: shamanlin (点藏必须死)   2017-09-07 10:11:00
电视上那是演给人看得不太一样...
作者: paxiex32 (阿力力很大)   2017-09-07 17:06:00
可能在军中是正常的…之前学长当兵在菜里有吃到壁虎过…想想突然好像口水干净多了…
作者: DiosGG (蠢小O)   2017-09-08 10:28:00
我煮饭没在试味道的 端的出来就绝对好吃
作者: carobecca (贝卡)   2017-09-14 02:50:00
在军中、看不到的地方都这样 我自己在家煮不管煮给谁吃一定会准备小碟子跟小汤匙尝味道的 不过煮给自己吃就不用试了 反正自己要吃的没差XD

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