秋天是蕈菇最肥美的季节。使用砂锅来做个杂菇炊饭，一锅到底方便简单，而且米饭煮起
来超级Q喔
参考影片:https://youtu.be/Fj_M8XunmB0
食材：米1.5杯
杏鲍菇1支
鲜香菇2片
鸿禧菇1/3包
雪白菇1/3包
四季豆5-7支
葱1支
调味料：柴鱼酱油30-40ml、鸡高汤250ml、味霖10ml、七味辣椒粉
步骤：
1.砂锅加入少许油爆香葱白，放入所有食材炒拌炒，炒香后捞起备用
2.放入一碗白米（下鸡高汤淹过白米约0.5公分），加适量柴鱼酱油，不停搅拌避免沾锅
，加入少许味霖，持续拌滚二分钟
3.放入炒好的食材拌匀，盖上锅盖，转小火煮5分钟
4.分钟后关火，在闷15分钟
5.盛碗 撒七味粉，完成