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家里没有备用地瓜粉，没关系!用面粉裹住猪排去煎，一样美味!
【食材】
猪里肌肉排2片
蒜头两瓣
酱油2大匙
中筋面粉2大匙
葵花油酌量
【作法】
1.将猪排浸泡在蒜头酱油里半小时。
2.用面粉裹住肉排。
3.抖掉肉排上多余的面粉后，放入热油锅中煎，正反面各煎5分钟即完成。
吃猪排，我喜欢挤上一点芥茉酱提味!大家不妨试试!猪排瞬间美味升级!!

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