※ 引述《yi3141314 (1314)》之铭言：
: 上星期被板上讨论烤鱼机的文章升起熊熊大火～
: 刚好老公要到日本出差，
: 所以就请老公在回台湾往机场的路上绕去买，
: 因为个人有品牌迷思加上怕老公搞不清楚品牌差异，
: 最后以退税后约日币 9400 元买了一台象印烤鱼机。
: 昨天拿回烤鱼机就开始用了，
: 烤了虾跟鱿鱼，
: （鱿鱼成品 http://imgur.com/fMt3xwZ ）
: 因为还没使用很多次，
: 只有简单使用心得，
: 参考看看囉！
: 详细开箱类型的介绍就请大家自行 google 了 ^^
: 优点：
: 1. 料理时使用起来很方便，
: 因为是上开的盖子，
: 不像一般烤箱是侧开，
: 所以可以很轻易在烤的过程中随时开盖处理食材，
: 放置或拿取食材用夹子或是筷子就好，
: 不需要隔热手套也不怕被烫到。
: 2. 机体可拆开清洗，
: 连加热的电热管都可在冷却后用湿布擦拭，
: 不怕味道残留或有食物残渣引来小强。
: 3. 食材烤的过程上下受热均匀快速，
: 料理时间短，
: 食材不会烤得过干柴。
: 缺点：
: 1. 体积较大，除了要有收纳空间之外，
: 抽油烟机附近也要有摆放的空间，
: 因为烤油脂较多的食材过程中难免有烟产生，
: 需要摆放在抽油烟机附近使用比较适合。
: 2. 无法取代烤箱，
: 只能烤厚度 3 公分以内的食材。
: 结论：
: 象印烤鱼机台湾代理的售价实在偏高（约新台币 5000 多），
: 能够自行从日本搬一台或是找代购是比较经济的选择，
: 不用怕日文说明看不懂，
: 因为整台操作方式很简单，
: 光看网络上一些部落客的介绍就可以了。
: 如果家里没有烤箱，
: 又没有烤全鸡或烤蛋糕等等大型食物的需求，
: 但又想方便快速的料理烧烤类食物，
: 非常推荐买一台烤鱼机，
: 真的很好用，
: 感谢 hosii 的推荐！^^
平时早餐或是晚餐,常常会蒸条鲭鱼搭配燕麦片解决一餐
所以之前看到版上有推荐烤鱼机,感觉跟自己使用的习惯有对到
就趁著中秋节买了一台烤鱼机顺便跟全家一起烤肉分享
优点:出菜快速,同时两面烤,根本是为了懒人发明的
双手可以空出来按遥控器
然后最令人惊艳的是烤花枝,好嫩又好脆,真的有点神
缺点:在客厅烤久还是会有油烟
还有他的上盖很难清洗,之前爬过一些文都有提到这点,本来也不以为意
最后我发现他的上盖的反射板跟底座反射板材质应该不同
底座反射板跟烤网应该有上铁氟龙等特殊涂料,非常好清洗
上盖的部分要不就是节省成本,
要不就是故意设计成这种容易污损的材质....
新机器刚买来有点洁癖,就很认真清洗,这两天弄得有点烦
索性上象印官网找了一下,
原来他的上下反射板/烤网/专用铲等零件都有在零售,大约$200一个,专用铲一个$150
http://www.zojirushi.com.tw/order/order2.asp?kind=5&series=11&prod=289
结论就是
如果有板友怕机器脏的也没关系,至少找得到零件可以换新的
我以后也打算走懒人流,稍微清洗一下就好了....
以上资讯跟大家分享
谢谢