Re: [心得] 分享自己的菜色
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-30 22:13:18
住宿最后一年了
后两年买了电磁炉终于可以开心变化出许多菜色
不用回家就可以解想下厨的瘾啦
这系列实在很有意思也忍不住第一次发文！手机排版请见谅
使用器材：自己的电磁炉、ikea小汤锅、宿舍的电锅&烤箱
栉瓜番茄绞肉菇螺旋面
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烤鸡胸肉夹苹果片
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烤鲑鱼/煎鸡蛋豆腐/丝瓜
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五目炊饭
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葱爆牛肉/高丽菜/地瓜叶/秋葵
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省钱餐：马铃薯绞肉/烤番茄/高丽菜
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酱炒洋葱鸡丁
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清食材：太阳番茄饭
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打包烤肉剩的五花肉做上海菜饭
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肉丸子咖哩饭
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辛拉面两吃（炒方便面&辣汤）
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半熟蛋干面
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有时邀好朋友来宿舍会煮多点：
九层塔蛤蜊、番茄豆包、泰式肉丸子鸡蛋豆腐汤
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=====以下就是另外的故事啦=====
越煮越多（误
优格咖哩鸡柳/番茄炒蛋/炒冬粉
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烤茄子/青花菜/荷包蛋（锅子有问题煎的丑丑的）/马铃薯炖肉
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奶酱肉丸-炒三菇/菜圃蛋/A菜
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烤鲭鱼/烤番茄/煎鸡蛋豆腐/高丽菜/蒸水果玉米
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后两年买了电磁炉终于可以开心变化出许多菜色
不用回家就可以解想下厨的瘾啦
这系列实在很有意思也忍不住第一次发文！手机排版请见谅
使用器材：自己的电磁炉、ikea小汤锅、宿舍的电锅&烤箱
栉瓜番茄绞肉菇螺旋面
烤鸡胸肉夹苹果片
烤鲑鱼/煎鸡蛋豆腐/丝瓜
五目炊饭
葱爆牛肉/高丽菜/地瓜叶/秋葵
省钱餐：马铃薯绞肉/烤番茄/高丽菜
酱炒洋葱鸡丁
清食材：太阳番茄饭
打包烤肉剩的五花肉做上海菜饭
肉丸子咖哩饭
辛拉面两吃（炒方便面&辣汤）
半熟蛋干面
有时邀好朋友来宿舍会煮多点：
九层塔蛤蜊、番茄豆包、泰式肉丸子鸡蛋豆腐汤
=====以下就是另外的故事啦=====
越煮越多（误
优格咖哩鸡柳/番茄炒蛋/炒冬粉
烤茄子/青花菜/荷包蛋（锅子有问题煎的丑丑的）/马铃薯炖肉
奶酱肉丸-炒三菇/菜圃蛋/A菜
烤鲭鱼/烤番茄/煎鸡蛋豆腐/高丽菜/蒸水果玉米
作者: xvft (哈哈) 2016-03-30 22:17:00
怎么到最后越煮越多？会不会在过1年看妳发文，妳就开自助餐店了XD
作者: HHH3 (嗯 = =+) 2016-03-30 22:22:00
健康均衡好吃 意图使人肚子饿XD
作者: regulakim (Annie) 2016-03-30 22:36:00
下面是帮人带便当吗XD
作者: richmimi (ㄚ葛) 2016-03-30 22:44:00
也太多便当了...
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-30 22:48:00
bingo yes XD
作者: tringle0314 2016-03-30 22:59:00
太厉害了看起来都很好吃
作者: sd001 2016-03-30 23:10:00
这看起来好厉害哈哈
作者: tpi1394 (Enjoy Photo) 2016-03-30 23:18:00
可以知道你的便当盒是可以微波的吗？ 我想找有2～3格的玻璃便当盒
作者: c1inique (c1inique) 2016-03-30 23:43:00
好精彩XD
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 00:21:00
两个白色分隔的那个可以微波！它叫皇家微波便当盒（大） 台湾制造 网络很多管道都可以找到 缺点是边角不好洗
作者: angela0415 (小猫) 2016-03-31 00:26:00
拍起来都很好看欸～～
作者: carefree522 (carefree_dream) 2016-03-31 00:35:00
想要螺旋面食谱～～
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 00:39:00
好哇这几天有空分享
作者: ssdeer 2016-03-31 00:53:00
看了好饿......
作者: brendal (mm) 2016-03-31 00:54:00
那个便当盒是陶瓷制品吗？会不会很重啊？你的便当真是太漂亮了
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 00:58:00
它是塑胶的哦 可以打品名搜寻看看 不会重
作者: hbc56 2016-03-31 01:59:00
看了心情好好!!!!
作者: NEVHKK (熊桥) 2016-03-31 03:05:00
请问，用电磁炉煮的话电费很贵吗，最近在犹豫
作者: justplay258 (有情有义的小雀宝宝) 2016-03-31 04:55:00
淘宝有陶瓷的，但是很重...
作者: ortaffa (噗通一声) 2016-03-31 08:24:00
递便当盒(喂
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 08:52:00
N大：我都还是在宿舍煮…不是自己出店费的XD不过我想备料备好、炖煮东西（超过20分钟）用电锅代替，平常1～4人/四样菜左右用电磁炉，保守估计一个小时，应该不至于太贵！
作者: mishan01 (LULU) 2016-03-31 09:14:00
想问栉瓜螺旋面食谱+1
作者: GummyDeer (GummyDeer) 2016-03-31 09:49:00
便当盒超级无敌多的啦哈哈哈
作者: CIRER (说得对) 2016-03-31 11:40:00
越来越壮观XD
作者: NEVHKK (熊桥) 2016-03-31 14:14:00
感谢原po><
作者: pomyopnion (四季) 2016-03-31 15:11:00
后面到底几人份便当XDDDD
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 15:14:00
10人份左右吧 还好啊没有很多XD
作者: subdaphs (daph) 2016-03-31 15:32:00
想知道五目炊饭怎么做的
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 15:51:00
螺旋面食谱已po!五木饭就是把所有食材切好（细丝/薄片）一起跟生米煮，加一点酱油（米的水量少一点，如果能用柴鱼高汤或泡香菇的水煮更棒）就好了。至于食材很随意，红萝卜、香菇、笋丝、牛蒡丝、蒟蒻、木耳丝等等都可以，菇类也不要放太多会出水影响口感
作者: jasmine0902 (小花花) 2016-03-31 16:58:00
看到一楼推文噗哧笑了XD
作者: imbtw 2016-03-31 17:43:00
推一个
作者: ug771 (初心) 2016-03-31 21:06:00
我也会多煮 ，但是多一餐而已 ，太强了
作者: rabbitx2 (rabbitx2) 2016-03-31 21:56:00
有看到家乐福有分隔玻璃保鲜盒，长圆方型都有喔
楼主: pttribk (ribacky) 2016-03-31 23:21:00
那不是多煮自己吃的XD帮别人带
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop) 2016-04-01 09:15:00
推~~~
作者: david1003 (It's not me) 2016-04-01 10:24:00
我很多都没吃过 唉
作者: panera (bing) 2016-04-01 12:22:00
原po有ig吗～
作者: twinklemijin (蔡米几) 2016-04-01 20:15:00
想知道鸡胸肉如何料理，每次做都会外面焦里面不熟
作者: Lucienne1001 (bubble) 2016-04-02 09:00:00
一楼XDDDD
楼主: pttribk (ribacky) 2016-04-02 09:38:00
有IG 但不是专门po食物照的XDT大～我之前查到两种版本都可以煮出嫩嫩的鸡胸肉～一种是用油煎（中火）两面各一分钟，之后锅子里加点水、盖盖子转小火闷10分。另一种是直接表面淋点油进烤箱，温度200度，烤13～15分，烤好后继续在烤箱静置10分左右！如果用烤的千万不要太高温，容易内生外焦！！宁愿用低温一点慢慢烤最后再调高上色，或是先两面各煎一分钟再进烤箱（190度）约10分也可以！p大！新办一个ig帐号了：rkfoodiary
作者: yin1012 (79%) 2016-04-07 18:53:00
最后是成为宿舍餐厅了吗XD