[问题] 刚买的汤圆.... richoya PTT批踢踢实业坊

楼主: richoya (be better) 2014-12-20 20:08:56

我刚刚才从传统市场买回
传统的那种白汤圆...
但是>/////<
我不知道如果没有马上要煮,
可能明天或后天才要煮的话,
生汤圆是要放冷藏还冷冻???? 能放多久???
哈哈~谢谢各位喔^^

作者: childinheart (贤内助? 闲内助!) 2014-12-20 20:10:00

冷冻

楼主: richoya (be better) 2014-12-20 20:12:00

补充问一下,要煮前需要提早拿出来退冰吗?

作者: IanLi (IanLi) 2014-12-20 20:16:00

保存要冷冻汤圆煮时不用退冰你退冰就会变成一团了

楼主: richoya (be better) 2014-12-20 20:18:00

太感激了..谢谢

作者: IanLi (IanLi) 2014-12-20 20:24:00

煮时把冷冻的汤圆剥散若不能散开的入水后再用筷子拨开

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-12-20 20:27:00

冷冻

楼主: richoya (be better) 2014-12-20 20:34:00

不好意思在问一下,如果天气这么冷,然后可能是明天醒来就要煮的话...可以直接放室温吗

作者: bigx3 (头滑卷卷) 2014-12-20 20:37:00

放冷冻，醒来直接煮

楼主: richoya (be better) 2014-12-20 20:47:00

真的太感谢大家了^^(痛哭流涕)

作者: IanLi (IanLi) 2014-12-20 23:38:00

放室温会酸掉放冷冻不要脱水一切好谈

作者: bluesky2 (一切都过去了~) 2014-12-21 11:36:00

冷冻! 改天要煮直接滚水丢下去不用解冻

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