http://micoberry.blogspot.com/2014/12/cook-party-food.html
圣诞节和新年快到了~
最近看到好多Party Food食谱们
蔬菜多多的马铃薯小披萨
不用面粉团~ 简单好做喔!
材料:
1. 马铃薯
2. 洋葱
3. 栉瓜
4. 玉米粒
5. 甜椒
6. 起司条
7. 黑胡椒/橄榄油/番茄酱 适量
8. 奶油两大匙
步骤:
1. 把马铃薯纵切 切成约一公分厚的厚片
纵切的面积比较大~ 比较好舖上料
如果要横切也是可以啦~就变成更小的披萨XD
2. 先把马铃薯片刷上橄榄油后洒些黑胡椒 送进烤箱烤熟
因为马铃薯要烤比较久 大概180度烤20分钟左右~
烤马铃薯的同时就可以准备其他材料
3. 洋葱/栉瓜/甜椒 切小丁
4. 奶油冰硬了之后 也切成小丁
5. 把所有的蔬菜混合后 加入奶油丁和起司条搅拌均匀
6. 马铃薯烤好之后 拿出来在表层涂上番茄酱
7. 在番茄酱上洒层起司
8. 把混和好奶油和起司的蔬菜们均匀舖在马铃薯上
9. 再送入烤箱烤到蔬菜们都熟就好囉!
烤好之后混合在蔬菜里的奶油和起司都会均匀的融化在里面
很好吃!
我觉得当点心或是当早餐都蛮不错的~
马铃薯和蔬菜多多的组合也很健康!

简单可爱