昨天到了亚洲超市
看到了冰柜里面 有个写着“木薯”的东西
已经切好了 也削皮了
我以为他是山药 于是就买了
回家后 查了一下 才发现山药≠木薯啊....
真的长得很像说....
因为本来就是要拿来煮排骨汤用的
上网查了一下 有人说木薯有毒 不能煮汤 会中毒
但是又有看到有人一样用来熬汤
两种说法都有 所以我有点被混淆了
想请问....到底能不能煮汤啊....
不能煮汤的话还能做什么呢？
感谢回答～

可以 记得皮去干净 他皮很厚刨刀刮不太起来煮起来有点ＱＱ黏黏的蛮有趣的

家里煮过木薯排骨汤，皮削干净就可以，中间硬的部分吐掉