楼主:
Postino (从来没有忘记 努力很重要)
2014-09-11 12:04:43最近开始学习用电子锅做菜
用的是虎牌的六人份电子锅(非IH)
第一次试做一杯米加水至内锅刻度 1，在上面铺鸡肉、洋葱、鸿喜菇、红萝卜
用内建的 什锦饭 功能，烹调倒数结束后，逼逼声响起
发现煮出来的米是糊的，像是那种很干的稀饭
我以为是水加太多的结果
第二次加水至内锅刻度 1 以下一点点
结果米还是糊的，却有部份米心未透，上面铺的蔬菜也不太熟 XD
请教板上前辈这是什么问题呢？
是不是逼逼声响起还要继续闷？ 请教如何煮出米是米、料是料的什锦饭
谢谢！