※ 引述《hsiao8006834 (Debbie)》之铭言：
: http://imgur.com/EBoMxJ8
: 上图是我三天前买的酪梨，
: 因为是第一次在菜市场买到的酪梨，
: 以前都是在超市买，都是有点褐色的，
: 软了就可以吃，
: 可是在市场买到的这颗很绿、也很硬，
: 以前没看过绿成这样的酪梨，
: 想请问板上的各位，如此绿的酪梨等它转褐色、变软，
: 通常要等多久？迫不及待想做酪梨酱
: 谢谢各位！
以现在天气放外面大概两三天,
等外皮变色, 果肉变软就可以切
你这个是台湾种的酪梨, 味道会淡很多,
要做酪梨酱还是要去costco买进口种的味道比较够