[问题] 意大利Novi 99%黑巧克力

楼主: SSRIs   2013-06-07 19:56:23
之前都是吃Lotte Dream梦幻巧克力(72%) 觉得有点甜
今天在大x发看到有意大利进口的Novi 99%黑巧克力
想说尝鲜看看 没有先爬文就买了(好冲动...)
熟不知一入口 浓郁的酸味带着深沉的苦味在嘴里散发开来
顿时我的眉头就皱在一块了 囧rz
上版一看才知道99%原来是大冒险等级的啊~ T A T
对99%情有独钟的版友可以尝试看看 一片75g 89元
请问有什么方法可以让她更滑顺回甘又好落喉呢?
另外若有想要尝试(大冒险?)的新竹地区版友
愿提供试吃(2cm*2cm/片 1~2片/人)
意者请洽站内信
作者: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2013-06-07 20:06:00
先掰开放到杯子或碗里 倒入1大匙约15CC牛奶 微波15秒拿出来搅拌 没有融就再微波15秒 融好后再多次少量加入牛奶 就有热巧克力可喝了或是放凉后再拿去冷藏
作者: bluetree (meringue者站内信)   2013-06-08 09:23:00
加到咖啡或奶茶里面:)

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