[食记] 新加坡Max Brenner Chocolate 的幸福滋味

楼主: chlorella (自己一个人)   2013-05-22 22:51:46
有图网志版:http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/28530253
Max Brenner 是来自以色列的巧克力店,分店遍布澳洲及美国等地
上网查了一下,几乎大多数的人是在澳洲吃的,也有一些人是在纽约吃过这家店
光是澳洲好像就有三十几家分店呢!!
新加坡只有两家分店,一家是书上写的,在滨海艺术中心里,但我们不会去那边
然后刚好被我查到另一家店在怡丰城里,实在太幸运了!!!
怡丰城还蛮大的,所以可以先看一下楼梯间的楼层简介
有很清楚的标示哪家店在哪一个区域,会比较好找喔!
店内位置不多,但一面大大的落地窗,可以享受阳光又不会热,是休息的好地方
新加坡炎热的下午,大家都在shopping mall里吹冷气喝东西
(有看到右边柱子上橘色的框框中有个光头佬吗? 这就是Max Brenner Chocolate 的创办人MAX)
Max Brenner, Chocolate by the Bald Man, provides a “chocolate mood:”
a person being surrounded by huge bricks, candles, pralines, colorful toy tins and crates filled with cocoa beans.
Each person’s chocolate experience is unique to the individual as it brings out different emotions in each and every person.
(取自官网:http://shop.maxbrenner.com/about-us)
创办人MAX有一套巧克力心情里论:
在装满了巧克力豆的彩色玩具罐还有果仁糖包围下,加上舒适的环境~~
每个人在品尝巧克力的当下都有各自不同的且独特的心情及体验。
(拍谢啦,我国文很差,翻的很烂,大家还是看英文比较能理解它原意)
官网里也有提到MAX会开巧克力店的原因,
是因为小时候他读了“巧克力冒险工厂”之后,梦想有一天可以在巧克力河中航行
还有因为他的初恋情人,如果没有吃巧克力会睡不着觉这样~~~
好可爱的梦想喔~~~
(我在看巧克力冒险工厂的时候其实也很想要有天能在巧克力河中划船呢!)
现在MAX真的建造了一个属于他自己的巧克力王国
在澳洲的分店装潢得都很可爱,看起来就真的好像在巧克力冒险工厂似的
怡丰城的分店小小的,一进去左边就是礼品区
贩卖各式各样的巧克力礼盒,还有他们家著名的各式各样巧克力容器
色彩缤纷的涂鸦巧克力礼盒,都很有艺术感呢
柜子中的巧克力已经剩下不多了~~~感觉很抢手!
Max Brenner Chocolate Bar 的店面都很时尚,简单却不失独特的风味
Menu都是英文的,店员也都讲英文
不知道讲中文能不能通?
不过没关系,里面的英文其实不难,都是一些巧克力饮品或是巧克力的甜点,都是大家很熟悉的英文
其中这间店的特色还有他们的容器!!
不同的饮品会搭配使用不同的容器,而这些容器都是他们自己的创意发明喔~~~
像上图这写子"Drink me"的杯子有没有让你们想起什么呢???
没错~~~他就是取材自爱丽丝梦游仙境里的那个药水瓶,所以叫做Alice cup,爱丽丝杯,专门放冰的饮料的
很特别的是它的吸管是一个细细的钢管,在喝的时候冰的巧克力通过管子,更冰了!!
透清凉啊~~~~
由于天气非常的热,所以当然要点冰的来喝囉~~~
我点的是Strawberry White Chocolate Smoothie,超好喝喔~~
酸甜的草莓加上白巧克力,我觉得不会太甜
酸酸甜甜的,恩~~~有恋爱的感觉!! 哈哈.....
马上就被我喝光光~~~
另外朋友点的Peanut Butter Chocolate也很赞!! 好香浓~~
喜欢花生酱配巧克力的人千万别错过了~~超推!
因为天气真的很热,我们舍弃了他们家的其他甜点,点了冰淇淋系列
这是The 100% Pure Chocolate Chocolate Experience Ice Cream"Max Wich"
好长的名字啊~~要价$14.90新币,再加上税,大概要$400台币左右
上下是浓郁的巧克力饼干,饼干里有些坚果,吃起来口感不错
中间是滑顺绵密的巧可立冰淇淋,周围淋上巧克力酱
最后洒上一些像是外层有包巧克力的米果
虽然整个都是巧克力的产品,但吃起来每一种的味道还有口感都不同,是个很有层次的甜点。
连仔先生这种不爱吃甜食的男生都说好吃耶!!
不过有点甜喔~~~
哈~~我朋友的老公很养身,在这么炎热的天气仍然坚持要喝热的
也让我有机会可以照到这个"Hug Mug",是没有把手的蛋型马克杯
喝热巧克力的时候,用双手捧著,好温暖~~~
上头的光头孩子是MAX小时后吗??(ㄎㄎ) ,杯缘还有假装溢出来的巧克力~~~好幽默喔!
听说这热巧克力超极浓郁,从颜色及质地来看真得好像很浓的感觉~~~
冬天来上一杯,一定很幸福!
Max Brenner Chocolate Bar 还有好多特殊的饮料,像是旅游书上的那个DIY巧克力牛奶,还有特制的超小型巧克力火锅
更有多种巧克力甜点,是巧克力上瘾著的天堂
目前Max Brenner Chocolate Bar 在澳洲,美国,菲律宾还有新加坡,以色列都有分店
新加坡离我们最近啦~~~有机会到新加坡玩的孩子们,千万别错过了这会让人上瘾的幸福滋味喔!

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