《平地而起》读后心得：星巴克创办人霍华舒兹给我的3个启发
当我们为了更远大的目标挺身而出，将会带来乐观又激励人心的改变
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星巴克，每当我想要表达对同事的感谢，第一个想到就是它；每当心情烦闷想到咖啡馆放
空，第一个想到也是它；每当出国时想找个歇脚处，第一个想到还是它。纵使，并非每次
的最终选择都是它，但为什么这个想法总是第一时刻在脑中萌芽？
这本书在说什么？
《平地而起：星巴克与绿围裙背后的承诺》的作者是星巴克的创办人暨前执行长霍华．舒
兹（Howard Schultz），他在这本书以回忆录的形式，说明他如何将星巴克塑造成一家具
有社会意识的公司，这条路上遭遇的种种困难与挫折，开诚布公地展现了他脆弱与坚强的
一面。
我对这本书产生兴趣是因为比尔．盖兹也曾大力推荐，这也是舒兹继《勇往直前：我如何
拯救星巴克》之后的续作。起初，我对于星巴克的企业故事并不了解，但透过这本书我渐
渐认识到它背后的企业精神，以及为什么它的企业文化如此深植人心。
此外，这本书的英文书名“From Ground Up”除了中文译名“平地而起”有万丈高楼平地
起的涵义之外，还有另一层意思。舒兹在某一次的公司会议中，期望星巴克的高阶主管们
，停止从三万呎的高度来管理企业，而是回归单纯从零售商的角度去思考。
他在会议上高举双手说道：“我们必须回到事业的根本，从根本做起！”此后，“从根本
做起”成了他的口头禅。他强调“世界属于不怕弄脏手的少数人”，愿意置身泥泞的领导
人才能发展出改变世界的强大力量。
１．星巴克精神背后的故事
舒兹用什么样的想法，塑造出星巴克如今的企业形象？我们从书中的这些地方得以窥见。
首先，星巴克一直自诩为“第三生活空间”，也就是消费者在生活中除了家、公司以外，
最常去的第三个地方。这个精神源自于舒兹的童年。
他在一个低收入家庭长大，随父母住在公共住宅里。工作失志、时常闷闷不乐的父亲，总
是给家庭带来无尽的低气压，喜怒无常且总是暴力相向。舒兹唯一的解脱就是跑到楼梯间
独自一人，在那边他才能找到仅存的宁静。
其次，星巴克具有社会责任和社会意识的背后，也跟舒兹的父亲有些关系。他的父亲是曾
经是蓝领阶级的劳工，在遭逢某次意外失去工作之后，也同时失去了尊严和目标。当时的
工作体制让他父亲感到失望透顶，因为公司一点都不在乎他。
舒兹娓娓道来这段经历，直视父亲背后的心理阴影，矢志将星巴克打造成一家“他父亲不
曾奢想的企业”：一个视员工为珍宝、关心员工家人、落实社会责任的企业。舒兹在传记
中谈到的策略，有很多是围绕着这个精神展开。
你无法照顾好客户，除非你先照顾好员工。
保罗．欧菲拉（Paul Orfalea）
２．思考社会责任的胸怀
我很喜欢舒兹写给台湾读者序的这句话：“不要以世界现在呈现的样貌来看待它，而是看
到它的未来可能性。”对于舒兹而言，以前的那些企业如何对待员工、如何对待社会，已
经是过去式。他关心的是眼前，如何塑造出一个能够承担社会责任的企业。
他关心员工，推行优于业界的员工医疗保险，福利甚至扩及员工的家人。他关心教育，鼓
励员工上大学，高额补助奖学金。他关心偏乡就业，致力举办就业博览会。他关心军人，
实际聘雇退休军人和他们的伴侣。还有更多…
在书中，他分享执行这些策略背后的“为什么”和“如何做”，他也“主动定义”一个营
利企业对社会该有的责任是什么。纵使，这些努力的成果有成功、有失败，但这个企图心
和执行力已经令我有所启发。
舒兹在书中不断自问：“企业对这个社会该有的责任是什么？”这也让我脑中一直浮现：
“那我自己对社会的责任是什么？”这个思考方式让我感到耳目一新，不必落入传统既定
的框架，只要拥有足够的勇气，任谁都能主动定义自己对社会的责任。
３．面对错误的反省能力
在书中，舒兹除了钜细靡遗带我们走过一回星巴克执行过的策略之外，让我印象深刻的是
他面对错误的反省。他毫不避讳地举出许多失败的公司策略和公关案例，例如他针对“西
雅图的球迷们失去NBA超音速队”这件事情的反省，让我终于了解当初这个队伍易主的故
事。
西雅图的NBA超音速队让舒兹实现了“拥有一支球队”的梦想，但随着球团的经营不善，
球队的财务状况每况愈下。舒兹在球队股东利益的考量之下，加上自己想摆脱疲惫不堪的
经营过程，决定脱手球队的股份，将整支球队转手卖别人，变成之后的奥克拉荷马市雷霆
队。
心碎的西雅图球迷对舒兹表达强烈的怒火，舒兹这才醒悟到一支球队代表的是一个城市的
“精神寄托”，而不单纯是“为股东营利”这么单纯的目标而已。把球队卖掉犹如背叛整
个城市的球迷，这场挥霍公共信任的教训也让他铭记在心。
我很认同他在反省的时候说的话：“金钱能轻易地增强人性最好和最坏的部分”，如同他
落实企业责任仰赖的是雄厚的资金，决定贱卖球队时却也是从金钱的利益出发。回到根本
，如何运用金钱去延伸自己的意志和价值观，存乎于我们的一念之间。
后记：纵使身陷泥泞仍昂首向前
《平地而起》的出书时间适逢舒兹宣布以无党籍身分，参与2020美国总统大选的期间，不
免让人联想这是为了选举宣传而推出的传记。我随后找了他近年的关报导来看，虽然已经
正式退选，但他仍在原本承诺的社会责任相关事务之间奔走。
虽然，对于美国人民——尤其是西雅图的市民——来说，舒兹是个充满争议的标靶人物，
星巴克的发生过的许多负面事件也惹来许多非议。但我觉得，这本书难能可贵的地方，在
于舒兹并不避谈这些事情，而是来场正面直球对决（虽然对某些人来说，会认为他挥棒落
空）。
我在这本传记中，看到他对企业愿景的描绘和坚持，也看到他对错误决策的反省和改善，
更看到这家顶尖企业领导人对于社会责任的关怀和具体行动。纵使偶尔身陷泥泞，也不要
怕弄脏双手，仍然昂首迈步前行，是一个懂得从根本做起的领导人必备的特质。
具有创业精神代表着你将会失败。你需要倾听人们告诉你在什么事情上搞砸了，然后
去修好它。
霍华．舒兹（Howard Schultz）