在书店看到封面很有特色的:《不塑过日子:家里零垃圾的极简生活练习》
https://www.books.com.tw/products/0010804137
因为日本人写的极简生活书大多偏向家中“减物”,较少减塑或减少垃圾的概念,
因此就买了这本电子版,想慢慢看作者到底要怎么做到零垃圾.....
原本以为这种指引书理论上没什么“心得”可言,但我看到最后觉得五味杂陈(?),
在这边跟大家分享一下。先分享好的收获:
(1) 本书最大的特色就在于从“食”这个切入点来描写零垃圾,
我认为本书最棒的地方就在于中间提供一些简易食谱,教大家如何用精简食材和食具
做一些简单料理和食材,
例如如何自制培根、美乃滋,也有一些客家料理食谱
(2) 提醒大家有“裸卖商店”,也就是商品没有包装的店
我个人孤陋寡闻,不知道台湾也有这种店;以为最接近裸卖商店的就是JellyBelly
那样的秤重糖果店xD
但其实真的有连洗发精都可以自己拿容器去装的店喔!这是我个人最大收获啦!
(3) 作者做为彻底实行减塑/零垃圾的生活榜样
本书还有一个特色就是作者.....废话很多?xD
就是说他在介绍每一个小撇步的时候都会插入很多感想,把所有撇步都变得相当个人化。
这本书与其说是教大家怎么减塑,我觉得另一个层面就是“记录作者个人成长”
有些地方难免觉得囉嗦(例如她如何和母亲沟通减塑的一些小小故事),
但作为读者我所感受到的是她真的做得很彻底也很想改变大家的习惯!
也就是说,如果今天作者只是条列式写出该怎么减塑,完全没有个人情感
我可能也没什么心得,也懒得理她吧!但个人特色显示她很有心,
同时让人感受到她不只是生理上,精神上也是减塑的!
噢对了,她还说她曾经拿着大锅子去菜市场装一整只鸡xD 也自己养过鸡孵蛋
真的是很彻底呢
以上是优点分享,下面缺点:
(1) 继承刚刚优点三,我最不能接受的就是若有似无的优越感了。
有些部份算是她分享她的成功跟身边的人的改变,我觉得很好,像是她改变母亲一些观念
中间那一点点心路历程我觉得分享是有价值的
但有些用词我认为是不必要地苛责读者--怎么会觉得大家完全没有努力呢?
苛责之外(这是道德层面的),
我个人更不能忍受的是质疑读者的无知!而且还会用讽刺的语气...
提醒大家“Google上有好食谱”就算了
在提到塑胶洗料的那边,有这么一段:
https://imgur.com/OFLfnbm
最后那句“安然入梦”“塑胶人生”,我觉得是有点太酸了啦,即使是事实.....
或者她说,客厅没有必要也不需要电视
说追连续剧浪费时间(还帮你换算人生可能浪费多少时间在看剧),
https://imgur.com/eKkk5Pv
就是以上这段话。我是蛮不以为然的啦。
你说不看第四台,没关系,但真的想看剧,又用网络
这不是要人家用盗版的吗(各种问号)。但这也不是重点,
而是后面说什么“无意义的声光影音”,还有提早睡比看旧剧好...
我认为这边已经超出“减塑/无垃圾”的“管辖范围”了啦
(回头看几次这几段,作者没有给出具体建议,她是列出了蛮多沙发的缺点
却也没说“不要沙发吧!”;感觉就只是给一点随笔,加上暗中强化优越感-.-)
(2) 其实很多人都知道,只是生活型态不允许
最简单的例子,作者说24小时营业的店不环保(之类的,总之有批评)
她也很得意自己“看透了”便利商店的贩卖物的不环保,
因此改变成早睡早起的作息,不再光顾这些店。
但夜班的人怎么办呢?
这是小问题。
另外还有令人诟病的(加上又是优越感),说物品要买质感好、有品味的
而非低价品。她说这样使用比较长久,不会浪费。
对于快时尚这方面,我认同:但到不是说要去买昂贵的衣服,而是减少买衣服就好了
但对于家具这点,贵一点的家具像是木制品,难道不是也容易受潮或被虫咬之类的?
我想说的是,“能用得久”和“品牌”或“价格”应无那么绝对的关系才是,
像是家具这种不用洗的东西,应该就是和材质有关,
但不幸的是,可以用得久的家具就是化学合成材质居多...不是吗?
我讲白一点,并不是越高价或看起来越有品味越环保!
当然作者有提到“因为高价而更会珍惜”这件事,所以重点是珍惜
但真的穷的人,即使一辈子可能都只穿便宜聚酯纤维衣服....
他还是可以珍惜使用!
他如果爱惜使用,也不见得会大量制造垃圾
并非像她所说“好一点的衣服”才能穿上很多年!!
有些人因为穷就只能买最便宜的,如果因为没钱可买多的衣服,肯定可以使用很久的
但有些人买便宜或量产衣服,只是冲著打折或囤积癖,这种人才是真的要提醒的
我认为作者应该可以再做更进一步的区分,不然你跟穷人说他们的生活方式就是不环保
我想有点偏颇啦。(烂东西想好好用也是可以用很久的...不是很有钱的学生路过)
(就像日本小学生贵桑桑的皮书包跟台湾的塑胶或棉书包,还不都可以用很久?)
对了类似的一点:她说与其用原子笔不如用钢笔
ㄟ但是那也是要有钱阿!(便宜钢笔也是要搭高级纸阿)
简单来说,就是作者没有顾虑到,大家就算有心要“更环保”
需要一点资金啦。
阿然后,上班族有什么办法去裸卖菜市场捡鸡蛋...?
(3) 关于生活趣味
有一段令我想最久的就是她说不必用餐桌桌垫,用抹布擦就可以
大抵上我是认同这段话,但问题是很多人垫桌垫除了清洁
也有美观或添增生活趣味的目的啊
这只是很小的一点,像是回到衣物这一块,作者也是提供她自己的衣橱有什么
我想她应该是蛮精简的,以一周洗一次衣服为单位的最低量吧!
但其实穿搭或者“赶流行”,虽然是有不环保的地方,但这个确实是很多人的兴趣啊
像是化妆就更不用说了...
这其实是个很难的问题,因为我认为不是所有事情都只能用“需要vs不需要”来评估
人类的文明和文化往往和“需求”搭不上边,但我不觉得“不需要”就一定是浪费
另外,假如今天只有一种兴趣是最环保的,难道要大家就都只做那件事吗?
看下来,作者好像就是想提倡大家都过跟他一样的生活!
那我要说,因为环保而反多元(之类的)真不值得!
总结
其实作者是很用心,但就我来看大家大部份的事情都是知道的
例如网购很浪费呀、各种东西都有一堆不必要的包装呀、外食比较浪费、
二手比较环保之类的
我看到后来有点疲乏就是因为,她很多废话真的都只是在说一些大家应该都知道的事情
而且还会有点酸或有浓浓的优越感(衣服那边还可以教育我们何谓“古著风”..)
让人反而不悦而不想做
我想很多人就只是意志不坚而已。
或者就是生活型态不允许。当然这也是我们要反思的,像是全球化和都市化的后果等等
(我写这些出来都有些汗颜了,感觉已经太废话了)
所以我如果要给编辑或作者什么建议
就是应多花些时间写食谱和如何自制清洁剂之类的
然后把她推荐的环保小物一起列在前面,像是什么布袋之类的
至于很多细节(她中间甚至囊括了自己菜市场购物动线@@)
或者对人生活型态的指教,应该另外出一本书,
放在“心灵养生”或“自传”类别...
我觉得作者出发点是好的,但她自己的书也该做一些精简化才是。