《过度饮食心理学：当人生只剩下吃是唯一慰藉》读后心得
图文版http://jane0306.pixnet.net/blog/post/48611457
作者是心理医生，她透过对过度心理学的实例临床研究，发现过度饮食是错综复杂的问题
，不单纯只是食物或饮食方面的问题，而是消费的问题。
过度饮食除了肥胖外还有新陈代谢功能障碍，消费主义和崛起，让GDP和幸福划上等号，
我们的身体也随着GDP长大了，所有人的热量摄取量都增加了。
除了过度饮食，全球也陷入过度消费，狂吃又狂买，甚至出现食物成瘾现象。
最后也有在结语提出不过度消费的建议方案：
1.个人的改变：体重控不只是个人意志力的问题，记得缓慢且从容的改变。
2.把钱花在体验而非物质：把钱花在买经验，而不是购买奢华物质，对心理带来的正面
影响会更持久。
3.个人与国家都有规范的责任，卡路里和财物的计算与规范是公民的责任。
会想买这本书除了想知道现代人(包括我)的减重之路为何一直受阻外，也因为看了本书的
洪雪珍的推荐序‘吃到饱这种台湾餐饮业的传奇，其实是社会贫穷后的异形，这一代年轻
人低薪，扣除房租、伙食费、交通费，手头没多的钱。当一个人什么都没有时候，只能剩
下吃，贪吃的背后，是悲伤的贫穷’，对台湾现况好真实也好沈重的推荐序，但也让我更
想买这本书来一探究竟。
PS：食用糖和许多慢性疾病有关，喝下含糖饮料，让我们吃的更多。星巴克用咖啡饮料的
形式销售糖(星冰乐)，减重没别的方法：“戒掉精制糖，少吃一点。”提醒自己也推荐给
大家。