[问题] 搅拌机选择(内有选手

楼主: kalikala (有氧泡泡)   2023-12-17 15:12:26
原本都用美善品搅拌面团,
觉得很省时好用
除了含水量太大的面团卡在刀组这个缺点之外都算满意
但是随着量越做越大,美善品渐渐不够用
开始看搅拌机
平常大概是4-5条12量吐司的量
干粉量大概1000克左右
1.前阵子买了价格较亲民的Rungo双轴7公升
虽方便,但是很麻烦
(照官方说法 面团都要冰过跟水合)
面团打到完成阶段要花蛮久时间,
而且为了不伤机器,我常美善品打2条
Rungo打3条
真的很麻烦!
2.二手社团的小林10公升(约16000元)
9成新
本来想10公升应该很够用,爬文之后又发现这台马力不太够
如果要打5条吐司是不够的
3.二手社团的士邦8公升(约13000元)
9成新
爬文看到有网友说这台马力够、耐操
也是有人打到4-5条吐司
但是官网最大干粉量好像也是没办法打到我平常做的量
因为预算有限,
Rungo也是刚买没多久打发蛋白还算好
想请问大家,
如果想再添购一个耐操的
应该选哪个好呢?
谢谢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com