[问题] 搅拌机选购(有一名选手)

楼主: lih1017 (lih1017)   2022-02-18 19:55:24
平时用小红打面团,每次为了薄膜都要打45分钟(3圈)甚至1小时(4圈)以上,虽然能打
出很漂亮的,甚至运气好能打出薄到看见指纹掌纹的薄膜,
但是实在对这个效率忍无可忍(而且小红还会严重漏面团!!)
想一劳永逸的升级设备,请大家推荐与分享。
平时打300g~600g干粉,几乎都是水份60%以上的甜面包或吐司,2条450g吐司或12~15颗甜面
包。
本来第一选择是士邦8或加价小林12搭7公升的缸,可是家里太小确定放不下。
因为必须从收藏的柜子搬出来到厨房的台面,使用后再搬回去收纳,所以希望是一个人也搬
得动的款式。
目前选手是的BOSCH MUM59340TW,也刚好现在有开团。
但是网上查资料全是赞美的叶佩雯,看不到言之有物的缺点让我心里非常慌。
有在版上看到有人说出膜很慢,量大感觉会晃,但具体有多慢呢?
而且我不太明白的是我查到BOSCH的MUM5系列应该是900W,MUM4是500W,为什么台湾这台MUM
5系列的却是450W?
请问可以有人说说这台的缺点吗?
或著有其他更好的建议?
谢谢!
PS:不考虑AO,用起来好复杂的样子

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