[问题] 生吐司冷却架

楼主: lighten7281 (继续快乐.)   2022-02-14 18:00:50
1.问题叙述/食谱配方:
各位好,目前还是烘培新手还没有很多工具(也怕自己三分钟热度,不敢乱买),吐
司出炉后就放在烤箱附的烤架上冷却,但不知道是不是因为用生吐司的配方皮比较薄,所
以吐司最后都会有烤架的一条一条的痕迹,请问专用的冷却架可以避免这个问题吗?谢
谢。
2.相关图片(选择性检附):
https://i.imgur.com/Hx6ffJE.jpg
https://i.imgur.com/kmwsUyv.jpg

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