[饼干] 新手气炸饼干少糖版

楼主: babyq1015 (babyQQ)   2022-01-25 23:42:51
说是少糖版其实根本一点都不甜XD
因为没有买到糖粉
家里又只有蜂蜜想说都是甜的应该差不多
怕蜂蜜加太多太甜还自以为是的少加
结果超级不甜啊QQ
新手真的不要自以为可以替代任何一样材料
乖乖的跟着买就对了!!
附上卖相好但味道待改尽的面团
https://i.imgur.com/vQptJyc.jpg
烤完的成品~
https://i.imgur.com/yZR0OLX.jpg
材料如下
无盐奶油 270g
蜂蜜凭感觉加
蛋液 2颗
低筋面粉420g
可可粉30g
气炸160度10分钟
翻面160度7分钟
可依状况调整~
只能安慰自己不甜不好吃没关系
至少制作过程小新很疗愈QQ

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