[问题] 舒肥烤布蕾的玻璃罐选择?

楼主: j1973555 (ggez)   2022-01-13 02:44:05
最近想做舒肥布蕾
所以想找适合舒肥用的玻璃罐来装蛋液
想找这种的
https://i.imgur.com/6L0A2kX.png
https://i.imgur.com/PoAwDGr.png
但是我网络上都找不太到
只搜得到这种
https://i.imgur.com/axs0AnR.png
但询问过卖家它们是说会进水 所以不适用
1.请问图一图二的有什么名字吗? 想先看看网络上有没有卖,没有再去烹饪店找。
2.请问图一图二这种,我看有些做法是舒肥完后放到冰水冷却,当然看他们放玻璃是不会
碎掉的,不过还是问一下应该不会有问题吧?
谢谢

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