大家好，制作葡萄干土司或面包，葡萄乾通常会先泡水或兰姆酒，让它入味及不吸收堡体
水份导致太干，但每次土司放一阵子，面包里的葡萄干都会软烂掉，是我葡萄干泡太久吗
（常温水盖过15分钟沥干）？请问大家都是怎么处理葡萄干，做好的面包/土司里面的葡
萄干才不会容易软烂掉呢？还有什么推荐的处理法，可以让葡萄干更入味来做成面包/土
司呢？谢谢大家！