[洽特] 纪录食谱的方法?

楼主: Janeko (日貓)   2017-09-06 15:04:43
大家好~
想请教各位板上的朋友们关于食谱的纪录,自己都习惯用笔记本写下来,可是配方调整总
会涂涂改改,重抄一次又有点麻烦,想问问大家都是怎么纪录自己的食谱呢?会把照片一
起放进去吗?
另外在操作时通常只有自己一人,大家会拍照作纪录吗?目前有点想购入类似gopro的影
像记录器(但应该不会买太贵的XD) ,怕自己三分钟热度懒得拍QQ ,有人在使用这样的
器材吗?
手机排版,如果看起来不舒服还请各位帮忙提醒我修改,感谢看到这里的你:D
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2017-09-06 16:16:00
手机加个脚架就能录影了呀
作者: cobal (孤独的灵魂舞月光)   2017-09-06 17:56:00
纪录食谱的话,google的试算表是你的好帮手
作者: Inory0216 (ER)   2017-09-06 19:46:00
我用Agilent OpenLAB ELN(删除线)
作者: churryrain (夜空中最亮的星)   2017-09-06 21:34:00
楼上这个听起来好高级(?
作者: breakingdown (As time goes by)   2017-09-07 00:26:00
也是都用笔记本手抄…留空白部分记录日期和配方调整烤温和时间(很像实验记录簿)(标准作法就不会涂改,有差异才另外记录)
作者: hoho8 (hoho)   2017-09-07 02:50:00
用Evernote
作者: doris1016 (~DoR!$~)   2017-09-07 12:27:00
我喜欢手写 以前会用app记录 现在一律手写+画图 会记录日期 有需要的话再去对照手机相簿就好
作者: kEi2102 (kEikEi)   2017-09-08 16:40:00
我也用手写在一本小笔记本 每一次还会拍成品照打印成拍立得size 贴在笔记本上 还蛮有趣的
作者: tinybunny (潜水艇)   2017-09-12 16:01:00
手机的记事本,拍照&记录口感,满意的留下,不满意的下回改进后记录新删除旧
作者: pigfish (YUMI)   2017-09-14 20:47:00
Evernote+1 会照一些照片跟使用食谱及细节~蒐藏食谱也很好用
作者: miranda0503 (miranda)   2017-09-15 21:28:00
evernote

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