[面包] 免揉面包（撒花）
楼主: qsasha (小花) 2016-12-16 13:47:56
因为胃食道逆流的关系
我不能吃发酵产品
所以一直都跟低粉当好朋友做饼干
莫名拿到一包高粉
家里又有芝麻粉
然后又google到周老师有免揉面包，对于没有面包机的我来说
超级开心
面包体请参照周老师网志
芝麻馅是 芝麻粉100,糖40,奶油50
就是芝麻汤圆馅
然后九点半全部都搅拌完毕
放到12:30才开始包馅
面包整形真的很重要
面团照片看起来一点都没有胃口
可是烤起来还满像样的
好开心阿
#但是忘记加盐巴....面包不知道会不会太甜~~
作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-12-18 23:28:00
免揉面包一样有发酵啊不是因为胃食道逆流而不能吃发酵食品？